'''信阳市粮食和物资储备局'''是 [[ 信阳市 ]] 机构改革组建的新部门。

组建市粮食和物资储备局。将市发展和改革委员会（市粮食局）的 [[ 粮食 ]] 管理和物资储备职责以及市民政局、市商务局的组织实施国家战略和应急储备物资收储、轮换和日常管理职责等整合，组建市粮食和物资储备局，作为市 [[ 政府 ]] 工作部门。

"不离土不离乡，在家种粮也 [[ 小康 ]] 。"望着眼前的玉米田，安徽省阜南县苗集镇农民王辉一脸笑容，" “ 今年夏收，50多亩优质专用 [[ 小麦 ]] 净赚4万多元，这季玉米长势喜人，秋粮收成也不会低。"”

" “ 有机米香、生态鱼肥，增收空间更宽了。" ” 四川省通江县三溪镇金碑村的蒲克武靠着立体种养、 [[ 品牌 ]] 经营，将有机大米销往城市商超，" “ 稻花香里说丰年，好粮卖出好价钱。"”

党的十八大以来，深入推进农业供给侧结构性 [[ 改革 ]] ，加快构建更高层次、更高质量、更有效率、更可持续的国家粮食安全保障体系。按照党中央、国务院部署，全国自2017年启动实施优质粮食工程以来，统筹推进粮食产后服务体系、粮食质量安全检验监测体系和"中国好粮油"行动。截至2020年，"中国好粮油"行动增加优质粮食超过5000万吨，全国粮食产业年实现工业总产值3.2万亿元。产业强、粮食安 全 ，粮食产业迈向高 [[ 质量 ]] 发展，实现稳产与增收互促共进，促进了国家粮食安全向更高层次跃升。

" “ 好种子产好粮，看来，种优质专用小麦这条路走对了。" ” 夏粮卖了好价， [[ 安徽省 ]][[ 涡阳县 ]] 陈大镇孙老家村种粮大户孙子富介绍，"今年我选的是优质强筋麦，亩产增加10%，品质都达到国标二等以上，一等率高达60%。"如今在涡阳县，" “ 种优质、种专用" ” 成为种粮农民的新选择。

" “ 好粮食首先是种出来的。"国家粮食和物资储备局局长张务锋说，" ” 推进优质粮食工程，我们坚持以‘粮头食尾’和‘农头工尾’为抓手，聚焦优粮优产、优购、优储、优加、优销‘五优联动’。国家先后出台一系列 [[ 政策 ]] 措施支撑，促进保障粮食安全、推进乡村振兴同现代高效农业发展、农民持续增收相统一。"在好政策引导下，各地各有关部门通过良种供应、订单农业等方式，增品种、提品质、创品牌，不断提升粮食生产能力和生产效益。

在江西省于都县段屋乡康梁村，早稻一开镰，收粮 [[ 车辆 ]] 就开到地头抢购一空。" “ 种粮有标准，效益大不一样。" ” 农民段晓荣说，今年从购买种子、肥料到销售，一条龙全托管给中化农业，" “ 工厂化育秧、无人机植保，光这两方面，一亩地能节约200多元成本。"”

" “ 带着农民干、领着 [[ 农民 ]] 赚。" ” 中化现代农业有限公司江西分公司负责人熊志翔说，通过科技示范、育秧播种、精准施肥等，实现了节本增效，大大提高了粮食品质。

看全国，从高产到优质，目前 [[ 农作物 ]] 良种覆盖率在96%以上，自主选育品种面积占比超过95%，为粮食生产从" “ 吃得饱" ” 转向" “ 吃得好" ” 提供了关键支撑。

" “ 拿着订单种粮，心里不慌。" ”[[ 江苏省 ]] 东海县驼峰乡八湖村田间，农民曹元锦正察看庄稼长势。今年，他把水稻面积扩大到1300多亩，"好粮不愁卖，加工企业早早下了订单，一斤优质稻谷高出市场价10%。"

优粮优价，农民种粮积极性更高。各地各有关部门以 [[ 市场 ]] 为导向，大力推行" “ 专种、专收、专储、专用" ” ，着力解决好品种混收混储、优质难以优价的问题，让粮食既能" “ 产得出、产得优" ” ，也能" “ 卖得出、卖得好" ” 。

增品种、提品质、创 [[ 品牌 ]] ，" “ 中国好粮油" ” 行动扶持389个示范县和1200多家示范企业，涌现出" “ 吉林大米"" ”“ 山西小米"" ”“ 广西香米"" ”“ 齐鲁粮油"" ”“ 天府菜油"" ”“ 水韵苏米" ” 等一大批区域品牌。

今年安徽省阜南县筛选6个优质品种，主打弱筋小麦，依托中化农业和中粮贸易等龙头 [[ 企业 ]] ，发展优质小麦30多万亩。通过规模化、标准化种植，阜南小麦的优势凸显出来，今年夏收全县小麦一等率达60%，不少加工企业纷纷来求购优质粮。

服务跟得上，产后储得好，粮食流通服务体系更健全。

" “ 产后不犯愁，种粮有底气。" ”[[ 山东省 ]][[ 嘉祥县 ]] 金屯镇燕屯村，农民乔小德收完小麦又种下300亩玉米。去年，他种的鲜玉米棒还没下地，就被天成农业粮食产后服务中心直接收购变成了现钱。" “ 每斤比市场价高两分钱，还少了运输、晾晒、储存等环节的成本。" ” 乔小德说。

粮好也要储得好。优质粮食工程实施以来，各地建立 [[ 粮食 ]] 产后服务中心5400多个，农户科学储粮仓近56万套，初步形成布局合理、需求匹配、功能完善的专业化、社会化粮食产后服务体系，实现产粮大县全覆盖。

" “ 新粮仓既通风防虫，又隔热美观，丰收后更放心。" ” 在山东省梁山县大路口乡西张博村村民刘传征家，两个天蓝色新型科学储粮仓里，麦子金黄饱实。去年，刘传征家里储存的小麦质量稳定，错峰 [[ 销售 ]] ，一斤多卖了1毛多钱，"靠着新技术，一亩增收200多元。"

" “ 我们抽取了包括稻谷、玉米、油菜籽在内的粮食品质样品36个，覆盖全区15个重点产粮镇街、40余个村、200多户农户。" ” 近日，重庆市合川区启动新收获粮食质量安全检测，合川区相关负责人说，" “ 根据检测 [[ 结果 ]] ，我们进一步压实粮食收储企业质量安全主体责任，保障消费者吃上‘放心粮’。"”

全国累计增加检验参数2.9万个，月均检验样品数量增加2.6万个……随着优质粮食 [[ 工程 ]] 深入实施，各地健全粮食质量安全检验监测体系，提升国家、省、市、县四级1500余个粮食质检机构功能，守护好" “ 舌尖上的安全" ” 的第一道防线。

" “ 开拓线上市场后，销量一直在提升，好粮油卖到千家万户。" ” 北大荒集团有限公司建三江分公司七星农场，绿色智慧厨房七星专营店内，负责人杨春燕正和工作人员将网络直播销售的 [[ 农产品 ]] 打包用快递发往全国，" “ 线上开店近两年，13个系列220余款绿色农产品销售额达300余万元。"”

各地积极推进" “[[ 互联网]]+粮食" ” 行动，发展粮食电子商务和新型零售业态，通过搭建" “ 中国好粮油" ” 交易平台，依托电商平台，开展线上销售;利用大型综合超市等设立" “ 好粮油" ” 专柜和建设直营店，加大线下销售力度，构建新型销售网络，使" “ 好粮油" ” 产品更加高效便捷地摆上百姓餐桌。

粮食生产既要保数量，也要保质量，这是在更高水平上保障粮食安全的需要，也是实施优质粮食 [[ 工程 ]] 的出发点。各地借鉴推广典型经验，着力延伸粮食产业链、提升价值链、打造供应链，推动" “ 三链协同" ” 。前端建立优质粮食生产基地，中端推动粮油精深加工，后端推进主食产业化，构建从原粮到成品、产区到销区、田间到餐桌的" “ 大粮食"" ”“ 大产业"" ”“ 大流通" ” 格局。

走进安徽省亳州市十八里镇五得利面粉厂的生产车间，机器轰鸣。" “ 在这里，小麦有多种用途。" ” 车间负责人高国刚介绍，" “ 麦皮用来生产杂粮饼干，麦胚经过技术提取，变成 [[ 化妆品 ]] 和保健品等高端原料，身价倍增。"”