求真百科歡迎當事人提供第一手真實資料,洗刷冤屈,終結網路霸凌。

變更

前往: 導覽搜尋

清新百香果蛋糕

增加 746 位元組, 2 年前
创建页面,内容为“中文名:清新百香果蛋糕 分类:蛋糕 主要食材:百香果、蛋白 ==用料== 百香果2个、蛋白4个、糖(蛋白用)30克、蛋黄4…”
中文名:清新百香果蛋糕

分类:蛋糕

主要食材:百香果、蛋白
==用料==
[[百香果]]2个、蛋白4个、糖(蛋白用)30克、蛋黄4个、糖(蛋黄用)30克、[[玉米油]]30克、[[低筋粉]]90克、[[牛奶]]40克
==做法==
1. 蛋黄加糖用手动打蛋器搅打,等颜色变浅后加入百香果肉、牛奶和油,搅拌均匀后加入低粉拌匀,静置一会儿。

2. 白糖分三次加入蛋白中用电动打蛋器打发。直至提起打蛋器岀现小弯角。

3. 取三分之一蛋白与蛋黄拌匀后倒入蛋白中,从2点到8点钟的方向搅拌。

4. 搅拌均匀后倒入模具中,轻轻震一下模具,让面糊中的大气泡消泡,烤箱预热,用175℃烤20分钟。
42,257
次編輯