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经河南省民政厅批准于2014年2月成立，是由郑州大学、河南大学、河南师范大学、新乡医学院等单位发起河南省内医疗卫生领域、食品药品安全领域、环境保护 <ref>[http://society.sohu.com/a/535814567_121124541 环境保护宣传小知识] ，搜狐，2022-04-06 </ref> 领域内的单位和个人组成的地方性、学术性、非营利性群众性的社会团体，是河南省一级学会。

学会的宗旨是以“为健康科技工作者服务、为经济社会发展服务、为提高全民科学素质服务”为宗旨，坚持以马克思列宁主义 <ref>[https://www.sohu.com/a/231153473_100102324 学习马克思列宁主义在三个方面下功夫]，搜狐，2018-05-10</ref> 、毛泽东思想、邓小平理论、“三个代表”重要思与科学发展观为指导，深入贯彻落实习近平新时代中国特色社会主义思想，团结和动员健康科技工作者以经济建设为中心，坚持科学技术是第一生产力，实施科教兴国战略、人才强国战略和可持续发展战略，建设创新型社会。促进健康科技的繁荣和发展，促进科学技术的普及和推广，促进健康科学技术人才的成长和提高，促进健康科学技术的转化。反映健康科技工作者的意见，维护健康科技工作者的合法权益。为经济社会发展服务，为提高全民科学素质服务，为健康科技工作者服务，推动社会主义经济建设、政治建设和文化建设，构建社会主义和谐社会。遵守宪法、法律、法规和国家政策，遵守社会道德风尚，为实现中华民族伟大复兴而努力奋斗。