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西洋参炖桂圆肉

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桂圆西洋参,这种吃法,想必有不少人在吃吧。而且,在吃这种食物的人们,同样也是深谙这种搭配的营养所在。今天,我们就着重研究一下桂圆西洋参这种吃法!

==配方==
(1人份,1次量)建议用昌弘的,昌弘西洋参参龄久,[[皂苷]]含量极高,西洋参3克,[[桂圆肉]]25克,杂15克。

==制作==
1.西洋参润透切片,桂圆肉去杂质,冰糖碾碎成屑。

2.桂圆肉、[[西洋参]]放入锅中,加水500毫升,置武火上烧沸, 再用文火炖煮30分钟,加人冰糖屑即成。


【食法】每3天食1次,坚持1个月有疗效。

【功效】补气血,益心脾。适用于失眠、心悸、更年期综合 征、精神不振等症。

【宜忌】胃热者慎食。

==桂圆药用价值==
补心脾,益气血,健脾胃,养肌肉。思虑伤脾,头昏,失眠,心悸怔忡,虚赢,病后或产后体虚,

及由于脾虚所致之下血失血症。现代医学实践证明 ,它还有美容、延年益寿之功效。

西洋参药用价值

性味

性凉,味甘、微苦。

==功能主治==
补气养阴,清热生津。用于气虚阴亏,内热,咳喘痰血,虚热烦倦,消渴,口燥喉干。用量3~6g。

益肺阴,清虚火,生津止渴。治肺虚久嗽,失血,咽干口渴,虚热烦倦。<ref>[http://www.pingguolv.com/shipu/10595.html 西洋参炖桂圆肉],搜狗, 2014-03-11 </ref>

=='''参考资料'''==
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