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磷酸钾

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磷酸三钾，又名'''磷酸钾'''，是一种无机化合物，化学式为K3PO4，为白色结晶性粉末，易溶于水，不溶于乙醇，主要用作食品添加剂。<ref>[ ], , --</ref>

==基本信息==

化学式：K3PO4

分子量：212.266

CAS号：7778-53-2

EINECS号：231-907-1

==理化性质==

密度：2.564g/cm3

熔点：1340℃

外观：白色结晶性粉末

溶解性：易溶于水，不溶于乙醇

==计算化学数据==

疏水参数计算参考值（XlogP）：无

氢键供体数量：0

氢键受体数量：4

可旋转化学键数量：0

互变异构体数量：0

拓扑分子极性表面积：86.2

重原子数量：8

表面电荷：0

复杂度：36.8

同位素原子数量：0

确定原子立构中心数量：0

不确定原子立构中心数量：0

确定化学键立构中心数量：0

不确定化学键立构中心数量：0

共价键单元数量：4

==用途==

主要用作食品添加剂。

S26：In case of contact with eyes, rinse immediately with plenty of water and seek medical advice.

眼睛接触后，立即用大量水冲洗并征求医生意见。

S36/37/39：Wear suitable protective clothing, gloves and eye/face protection.

穿戴适当的防护服、手套和眼睛/面保护。

S45：In case of accident or if you feel unwell, seek medical advice immediately (show the lable where possible).

发生事故时或感觉不适时，立即求医（可能时出示标签）。

==风险术语==

R38：Irritating to skin.

刺激皮肤。

R41：Risk of serious damage to eyes.

对眼睛有严重损害的风险。

== 参考来源 ==

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