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==參考來源=={{Reflist}} [[Category:中國人]][[Category:礦物學家]][[Category:科學技術人物]]== 食用方式 ==
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姑婆芋因為外觀與芋頭相似，因此常有發生把姑婆芋當芋頭誤食的案例，由於姑婆芋屬於有毒植物不可食用，採收芋頭時切記不可誤判<ref>Jeong Mi Moon, et al. 'Toxicities of raw Alocasia odora', Human & Experimental Toxicology. [http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21177728 Abstract]</ref>。
=== 臺灣 ===
將芋頭融入中式糕餅，創造出獨特的[[芋頭酥]]。