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==营养价值==
粉丝的营养成分主要是[[碳水化合物]]、[[膳食纤维]]、[[蛋白质]]、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。粉丝有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上粉丝本身的柔润嫩滑，更加爽口宜人，凉拌更佳。
红薯粉丝中的红薯含有多种人体需要的营养物质。每500克红薯约可产热能635千卡，含蛋白质（蛋白质食品）11.5克、糖14.5克、脂肪1克、磷100毫克、钙90毫克、铁（铁食品）2克，胡萝卜素0.5毫克，另含有维生B1.B2.C与尼克酸、亚油（油食品）酸等。其中维生素B1.B2的含量分别比大米高6倍和3倍。特别是红薯含有丰富的[[赖氨酸]]，而[[大米]]、[[面粉]]恰恰缺乏赖氨酸。但是很多发人却还没有意识到。
根据科学研究，吃红薯是不会使人发胖的，相反红薯还是一种理想的减肥（减肥食品）食品<ref>[http://www.xinhuanet.com//local/2017-04/25/c_129569434.htm 吃红薯减肥还养颜 但要注意食用禁忌]，新华网，2017-04-25</ref>。它的含热量非常低，比一般米饭低得多，所以吃了之后不必担心会发胖，反而可起到减肥作用。红薯中还含有一种类似雌性激素的物质，对保护人体皮肤，延缓衰老有一定的作用。 因此，国外许多女性（女性食品）把红薯当作驻颜美容（美容食品）食品。红薯生食脆甜，可代替水果（水果食品）；熟食甘软，吃在嘴里，甜在心头。它既可作主食，又可当蔬菜（蔬菜食品）。蒸、煮、煎、炸，吃法众多，一经巧手烹饪，也能成为席上佳肴。
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听到Ann约嘉宝及国栋晚饭，玫瑰特意要求国栋为自己和家明办慰劳宴，想不到嘉宝突然出现。贝儿学生廖太的丈夫因醉酒要求廖太驾车接他，廖太请贝儿帮忙，贝儿请廖生自行乘的士返家。嘉宝随国栋到band房，众男觉得男人空间被侵占；国栋打保龄时连续两次全中，贝儿请他吃甜甜圈，二人表示甜甜圈的口味太少，餐厅老板提出下次特别为他俩焗制花生口味。廖太办理退学手续，贝儿发现她面上有瘀伤，廖太透露被丈夫打。国栋等候贝儿一起品尝新口味的甜甜圈时，接到嘉宝的短讯；另一方面，贝儿接廖太短讯，请她到莫摸头村。
==幕后花絮==