變更

程集人民民风淳朴，受到现代化城市的影响较小，仍然保留着日出而作日落而息的良好习惯。当地所庆祝的节日与全国人民相同，主要是春节，元宵节，中秋节等。当地人还保留着窜门，拜年的春节风俗。农历三月二十一与十一月初九是程集镇的物资贸易交流会，那时附近的农民都会聚集到集市上，买东西与卖东西的人都会很多。程集街头的小吃主要有，千层烧饼，茶叶蛋，菜馍，鸡蛋馍（又叫油合子，肉合子），水煎包，油条，胡辣汤（呼啦汤），挲汤。其中最有名的是挲汤。挲汤主要以老母鸡汤为原料，当然鸡汤是有讲究的，要选2年以上的老鸡，还要加上作料在锅里熬制3小时以上。3小时以后鸡汤已经香味四溢了，但是挲汤还没有做好，还要选用当地的草鸡蛋，打在碗里打成蛋汁，然后用正在沸腾的老鸡汤把鸡蛋冲开，再加上胡椒，香菜，虾仁等，一碗挲汤才算做好。其次，程集街中比较有名的饭店“寡妇羊肉汤”。比较实在的超市有“程艳超市”，货真价实。是置办年货比较好的选择。

==发展规划==