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质量管理
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==视频==
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| style="background: #008080" align= center| '''<big>四喜蒸豆腐</big> '''
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[[File:1-120F31F42M33.jpg|缩略图|居中|[http://www.28ms.cn/uploads/allimg/120703/1-120F31F42M33.jpg 原图链接][http://www.28ms.cn/caipu/zangfu/bianmi/156864.html 来自 百度 的图片]]]
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四喜蒸豆腐,香菇用开水泡15分钟，切碎。虾去壳切成小段。火腿切小粒。将香菇、虾仁、火腿、 青豆用盐、鸡精和少许的胡椒粉抓匀。豆腐放盘子里，用刀划成小块。先将豆腐放蒸锅里蒸2分钟（可控去盘子中的水），把香菇、虾仁、火腿、 [[青豆铺]]在豆腐上，再蒸5分钟，起锅。最后将锅烧干，放一勺的油，烧到5成热浇到豆腐上。如果在油里放入蒜末或葱头等香料爆一下就会更香了。
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<center> 质量管理基础知识 </center>