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芝士番茄意面
,创建页面,内容为“{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #FF2400" align= center| '''<big>芝士番茄意面</big>''' |- |<center><img src=ttp://s2.cdn.xiachufang.…”
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<small>[https://pic.sogou.com/d?query=%E8%8A%9D%E5%A3%AB%E7%95%AA%E8%8C%84%E6%84%8F%E9%9D%A2&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=8 来自 网络 的图片]</small>
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芝士番茄意面是以小番茄、[[意大利面]]为主料制作的食品。
中文名芝士番茄意面
分 类面条,面,单身食谱主要食材小番茄,[[番茄酱]](不建议用瓶装番茄沙司,太稀)
==材料==
小番茄,
数颗,
番茄酱(不建议用瓶装番茄沙司,太稀),
我一般就买上海梅林,
蘑菇若干,
荷兰豆5-6片
烟肉(或其他肉类,肠均可)
意大利面按人数
芝士片1-2片,
==做法==
1. 做茄汁意面,没有事先做好的肉酱话,那就冰箱里翻翻,能有这些,就能出一道好面。(下面示范2人份)
2. 最后用了如图这些。
3. 煮面,这个不细说了,大家都会的。
4. 另开一个灶,平底锅少许油先炒下小番茄。(如果家里有洋葱,这里可以先爆炒一些洋葱后再下番茄)
5. 接着一大勺番茄酱,这里最好不要用番茄沙司,太稀了。
6. 翻炒至番茄软烂,有浓郁茄汁。
7. 下切好的肉类和蘑菇,调味,翻炒。
8. 加少许水,中小火慢煮。
9. 煮开的最后放荷兰豆(最后放荷兰豆是因为熟的快,要保持其脆度和颜色,软烂就不好吃了)
10. 炒锅换小火后下滤干水分煮至8、9分熟的意面。
11. 翻炒拌匀(还是小火)
12. 现成的芝士片,撕开铺在表面,然后慢慢翻面拌匀,芝士遇热会软化,同时收干汤汁后即可出锅。
13. 今天这道香料用的迷迭香
14. 摆盘,撒芝士粉,香料,完成。<ref>[https://jingyan.baidu.com/article/c275f6baf8d82aa23d7567eb.html 芝士番茄意面],搜狗,2020-10-23</ref>
=='''参考资料'''==
{{Reflist}}
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芝士番茄意面是以小番茄、[[意大利面]]为主料制作的食品。
中文名芝士番茄意面
分 类面条,面,单身食谱主要食材小番茄,[[番茄酱]](不建议用瓶装番茄沙司,太稀)
==材料==
小番茄,
数颗,
番茄酱(不建议用瓶装番茄沙司,太稀),
我一般就买上海梅林,
蘑菇若干,
荷兰豆5-6片
烟肉(或其他肉类,肠均可)
意大利面按人数
芝士片1-2片,
==做法==
1. 做茄汁意面,没有事先做好的肉酱话,那就冰箱里翻翻,能有这些,就能出一道好面。(下面示范2人份)
2. 最后用了如图这些。
3. 煮面,这个不细说了,大家都会的。
4. 另开一个灶,平底锅少许油先炒下小番茄。(如果家里有洋葱,这里可以先爆炒一些洋葱后再下番茄)
5. 接着一大勺番茄酱,这里最好不要用番茄沙司,太稀了。
6. 翻炒至番茄软烂,有浓郁茄汁。
7. 下切好的肉类和蘑菇,调味,翻炒。
8. 加少许水,中小火慢煮。
9. 煮开的最后放荷兰豆(最后放荷兰豆是因为熟的快,要保持其脆度和颜色,软烂就不好吃了)
10. 炒锅换小火后下滤干水分煮至8、9分熟的意面。
11. 翻炒拌匀(还是小火)
12. 现成的芝士片,撕开铺在表面,然后慢慢翻面拌匀,芝士遇热会软化,同时收干汤汁后即可出锅。
13. 今天这道香料用的迷迭香
14. 摆盘,撒芝士粉,香料,完成。<ref>[https://jingyan.baidu.com/article/c275f6baf8d82aa23d7567eb.html 芝士番茄意面],搜狗,2020-10-23</ref>
=='''参考资料'''==
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