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===人物专访 | 以匠心入茶，他用挚诚之心传扬崂山茶文化，品饮一方独特山水 ===
茶，是一种生活，也是一种态度。十余年，他从源头坚守品质，以国际标准打造“健康饮茶、饮健康茶”的理念；以一颗挚诚之心，立足青岛本土，推广崂山茶文化 <ref>[https://www.sohu.com/a/71322166_412586 您对崂山茶文化有多了解？]，搜狐，2016-04-24 </ref> ，他就是青岛崂陈茶业股份有限公司董事长王继寿 。
国际视野 深耕茶业
对于行业的专注，惜字如金的王继寿会不自觉的侃侃而谈。聊及茶叶的培育与制成工艺，自称“甩手掌柜”的他分分钟就被“敬业”推翻，即将批复的专利认可，无疑是对他专业领域的最大肯定。
豌豆香作为崂陈绿茶的专利产品，传承传统制茶技艺 <ref>[http://news.sohu.com/a/475574489_99926623 传统制茶工艺流程] ，搜狐，2021-07-05</ref> ，汲取现代化管理方法，从种植到杀青、揉捻、烘干、复烘提香层层把控。干茶外形紧实，条索纤细，香气清新；茶汤更是色泽温润清亮，豆香味浓，入口甘醇；叶底完整，质感柔嫩，饱满有形，没有残渣,形成崂陈绿茶口感上鲜明的特征，“豌豆鲜灵、板栗香醇”七泡而有余香。
崂陈茶业另一品牌担当非独创的崂山红茶“锦仪眉”莫属。独到的100度低温三烘法，经过长时间发酵，保证了“锦仪眉”与众不同的口感。据王继寿介绍这款以他女儿命名的崂山红茶外观针形，口感醇厚，汤色金黄，回味持久甘甜，十分适合冬日饮用。同时在红茶原味的基础上，崂陈红茶独有的柠檬味红茶、桂圆味红茶、大枣味红茶亦受到广大消费者的一致好评。