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*1990年: 加入香港有線電視(Cable TV)，在《肥媽Phone Show》擔任節目主持人。
*2001年: 主持《肥媽一家人》
*2003年4月至2009年11月15: 主持烹飪節目《肥媽私房菜》
*2009年: 轉往亞洲電視主持《肥媽老友記》節目。
*2012年: 轉投無線電視，拍攝飲食節目《搵食》、《食平D》
*2014年: 主持《食平DD》，觀眾反應良好。
*2015年: 《食平3D》, 觀眾反應依然良好。
*2015年6月8日: 在飲食節目拍檔多年[[陸浩明]]上契，而陸浩明是肥媽第一個正式上契的契仔
*2016年: 在香港體育館舉行唯一一次個人演唱會。
*2016年: 食平D系列第五輯《今個夏天食平D》
*2017年: 為無綫電視拍攝第六輯食平D系列《阿媽教落食平D》。
*2018年: 再次為無綫電視拍攝食平D系列《肥媽優質食好D》。
==電視節目（主持）==
'''有線電視娛樂台'''
*《肥媽Phone Show》
*《娛樂熱賣10點半》
*《肥媽一家仁/一家人》
*《肥媽私房菜》
*《肥媽當家》
'''亞洲電視台'''
*《亞洲星光大道》首席評判
*《肥媽老友記》
*《亞洲星光大道4》評判
'''無綫電視'''
*《搵食》
*《食平D》
*《食平DD》（第2輯）
*《食平3D》（第3輯）
*《暖DD·食平D》（第4輯）
*《今個夏天食平D》（第5輯）
*《阿媽教落食平D》（第6輯）
*《肥媽新年新煮意》
*《食好D 食平D》（第7輯）
*《大灣區 活好D》
*《肥媽優質食好D》
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[[File:瑪利亞.jpg| 縮略圖thumb|230px|right|瑪利亞<br/>香港演藝人<br/>
[https://hd.stheadline.com/news/columns/0/20161109/511584/ 原圖鏈結]
[https://static.stheadline.com/stheadline/news_res/2016/11/09/272637/wttp000p06a.jpg 來源自頭條日報]]]
'''瑪利亞'''（{{lang|en|'''Maria Cordero'''}}，{{bd|1954年|2月18日}}），暱稱「肥媽」，在澳門出生<ref>{{Cite Web|url=https://lj.hkej.com/lj2017/foodwine/article/id/392834|title=肥媽告誡天下女人一定要做姣婆|date=2014-07-02|website=信報|accessdate=2019-01-31}}</ref>，年幼移居香港。爸爸是葡國人，任職警察；媽媽是廣東人，家有七兄弟姊妹，她是大家姐。香港著名藝員，多方面發展涉及樂壇、食評、節目主持及電影電視。
肥媽說她總被人當成菲律賓人，她澄清她不是菲律賓人！
==個人榮譽及獎項==
*2008年: 她獲得香港特別行政區政府頒授[[榮譽勳章]]。
*2014年: 她再獲香港特別行政區政府頒授[[銅紫荊星章]]。
*2017年: TVB 馬來西亞星光薈萃頒獎典禮, 獲 最喜愛TVB節目主持。
==早年生活==
==婚姻生活==
2016年肥媽（Maria Cordero）接受電台錄音訪問，她說18歲時嫁給大她22歲琴師，育有6名子女， 因 婚姻出現第三者，遂與前夫離婚<ref>{{Cite Web|url=https://hk.on.cc/hk/bkn/cnt/entertainment/20160207/bkn-20160207140049386-0207_00862_001.html|title=肥媽重提婚變：以為自己係好老婆|date=2016-02-07|website=東網|accessdate=2019-01-31}}</ref>，肥媽淡淡道：「我諗呢件事醞釀咗好耐，縱使當年環境差都好，我以為自己係個好老婆，習慣咗將所有事都擔起嚟。」最後婚姻出現第三者，肥媽也將責任孭上身，她說：「我諗我太過強勢，令佢喺屋企冇擔當起一個父親嘅責任，慢慢失去咗父親嘅尊嚴，佢會覺得自己冇話事權、唔被尊重，自卑感應運而生，其實我都有錯。」揭發丈夫有第三者時，肥媽直言當時晴天霹靂：「嗰時成個人都傻咗，返到屋企見到有人喺我嘅床度，當時我係冇諗過嘅，我覺得自己係最好嘅媽媽同老婆，但原來我冇畀機會佢去發揮當男人嘅責任。」
====屋漏又兼連夜雨====
婚變後，1992年肥媽因擔保朋友貸款致幾乎破產，一日之間賠掉她經營的所有卡拉OK及各地的夜總會，大約 及 貼了 六、七百萬。由何文田山搬到唐樓，還欠銀行二百萬，肥媽毅然北上四出登台演唱賺錢，由深圳唱到哈爾濱，肥媽終在一年內還清所有債務。
====活出艷陽天，第二次結婚====
==歌星生涯==
八十年代，機緣下做了酒廊歌手<ref>{{Cite Web|url=https://topick.hket.com/article/1310769|title=經歷生死肥媽：做人太計較好辛苦|date=2016-02-04|website=香港經濟日報Topick|accessdate=2019-02-01}}</ref>和琴手的agent，月入二千多。有次琴師叫她上台唱歌，唱到第二句，全場靜晒。Canton經理就請她做歌星，月薪萬八元。1987年她憑著在 [[ 周潤發 ]] 電影《監獄風雲》中，主唱《友誼之光》及《充滿希望》而成名，《友誼之光》更成為香港樂壇的經典作品。 《 友誼之光 ， 》 這首歌的原唱是 [[ 黃寶欣]]<ref>{{Cite Web|url= http://i.mtime.com/1513343/blog/7368970|title=友谊之光：《周润发风云系列》数位典藏版（碟讯）|date=2012-06-10|website=mtime|accessdate=2019-02-01}}</ref>，根據著名的《綠島小夜曲》填詞而成, 然後由Maria Cadero這獨特的嗓音，再配合《監獄風雲》暴烈陽剛的整體風格，更顯得盪氣迴腸。
同年，推出了一張只有四首歌的EP, 15日更已達到白金銷量（三萬張），而讓她紅起來，賺了很多錢，隨之搬離鐵皮屋，買樓讓家人住得舒適一些。
====人緣甚佳，獲得四方好友支持====
80 年代，[[泰迪羅賓]]找她唱《龍虎風雲》主題曲，導演[[林嶺東]]，攝影[[劉偉強]]，他們叫肥媽演一場戲，因此才入行。肥媽感恩地說：「冇他們哪有今日的我？所以他們叫我幫手，我永遠不會講錢，你問曾志偉叫我拍賀歲片，從來只收一封利市，'''做人太計較就好辛苦，有時吃點虧也冇所謂，是上天給機會你知道騙你那個人的本性，日後見到面點頭打招呼就好'''，我也不會記仇，個腦咁細，何必記不好的事，let bygones be bygones！」
2014年確疹患上子宮瘤，做完手術後决定退休。2016年收山 演出 在香港紅磡髏育館 舉行個人演唱會，獲得四方好友支持，嘉賓歌手廿幾人，4 個鐘都唱不完，有如開Party，可見肥媽在圈中人緣甚佳。總結行內心得人緣甚佳她稱捱義氣，不怕蝕底，就能夠識到朋友。
==擁一身廚藝和歌藝==
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==音樂作品==
*2005年: 《肥媽正傳》 塗鴉文化
*2012年: 《Maria》New Century Workshop (HK)
==電視節目（主持）==
*1990年: 加入香港有線電視(Cable TV)，在《肥媽Phone Show》擔任節目主持人。
*2001年: 主持《肥媽一家人》
*2003年4月至2009年11月15: 主持烹飪節目《肥媽私房菜》
*2009年: 轉往亞洲電視主持《肥媽老友記》節目。
*2012年: 轉投無線電視，拍攝飲食節目《搵食》、《食平D》
*2014年: 主持《食平DD》，觀眾反應良好。
*2015年: 《食平3D》, 觀眾反應依然良好。
*2015年6月8日: 在飲食節目拍檔多年[[陸浩明]]上契，而陸浩明是肥媽第一個正式上契的契仔
*2016年: 在香港體育館舉行唯一一次個人演唱會。
*2016年: 食平D系列第五輯《今個夏天食平D》
*2017年: 為無綫電視拍攝第六輯食平D系列《阿媽教落食平D》。
*2018年: 再次為無綫電視拍攝食平D系列《肥媽優質食好D》。
==電影作品==
*1992年：廉政公署《廉政行動》飾演 周師奶
*2014年：SBS《誘惑》飾演 Tina (客串第1集)
==綜藝節目==
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[[Category: 媒體影視入物]]