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凉拌水果苤蓝

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<small>[https://pic.sogou.com/d?query=%E5%87%89%E6%8B%8C%E6%B0%B4%E6%9E%9C%E8%8B%A4%E8%93%9D&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=22 来自网络的图片]</small>
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水果苤蓝还是第一次吃，外皮是紫色的非常漂亮，而且质感也比绿皮的苤蓝脆一些，凉拌吃非常好吃。

今天做的是辣味的拌法，如果不吃辣的人就不放[[辣椒]]，我家那位也是不吃辣椒，

我做了以后分出一半做不辣的，另一半做的辣的，虽然我也不太能吃辣的，

但是偶尔还真犯馋哈哈，吃点开开胃口还是不错滴。

中文名凉拌水果苤蓝主要食材[[苤蓝]]，盐

分类凉菜，凉拌

==材料==
苤蓝一个,
盐一点,
花椒十几颗,
油1勺,
醋一点,

==做法==
1. 苤蓝切成丝，用一点盐杀一下汤

2. 锅里烧油，冷油放[[花椒]]炒香，浇在苤蓝丝上，加点醋，拌匀就好<ref>[https://m.meishichina.com/recipe/217567/ 凉拌水果苤蓝],搜狗, 2017-02-13</ref>

=='''参考资料'''==
{{Reflist}}

尹月华

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