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北瓜小煎饼

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<small>[https://pic.sogou.com/d?query=农家笋饼&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=44 来自 网络 的图片]</small>
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眼下正是北瓜上市的季节。北瓜我们北方老家的叫法,

它和南瓜的区别是:南瓜圆北瓜长,[[南瓜]]黄北瓜青。记得小时候,

我还没有到上幼儿园的年龄。爸妈工作忙,就把我送回农村的姥姥家。

姥姥会在菜园子边上种上几棵[[北瓜]]。在茂密的北瓜秧子下面,

经常会发现几憨态可掬的嫩北瓜,姥姥通常会摘一个回家,给我做焦香可口的北瓜饼吃。

现在姥姥已经80多岁了,我常年在外工作,一年只有两三次回去的机会,

前段时间回去看她,她给我做了许多我爱吃的饭菜,其中就有这个北瓜饼,

熟悉的味道一下子勾起了我对童年的怀念!现在给大家分享一下,大家也可以做来尝尝鲜!

北瓜小煎饼是由北瓜、面粉、葱、盐等主要食材做成的一道菜品。

菜 名北瓜小煎饼

难 度普通

主 料北瓜、[[面粉]]

辅 料葱、盐

==做法==
1.北瓜切好备用

2.葱切好备用

3.面粉和葱,北瓜放到一起,放到电饼铛上5分就可以出炉了<ref>[https://baijiahao.baidu.com/s?id=1644210449473506052&wfr=spider&for=pc 北瓜小煎饼],搜狗, 2019-09-09</ref>

=='''参考资料'''==
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