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'''鸡肉杂疏披萨''' 浓香的鸡肉,新鲜清爽的蔬菜以及浓郁足量的芝士让自己和家人明显对什么客的失望啦~ 既然在家,能合自己的口味做喜欢的吃的多好啊!料一定要足足足! 安佳作为恒天然旗下历史最悠久的品牌,安佳秉承纯净初心、坚持百年的理念,将来自新西兰的纯净新鲜、安全优质的乳品带给亿万中国家庭。 安佳 — 中国家庭烘焙料理大赛的唯一指定使用乳制品;儿子喜欢安佳牛奶 用松下蒸烤箱烤的披萨杠杠的 松下蒸烤箱(双层同烹),双层立体循环风烤、水蒸,可同时进行多人烹调节省时间,20L家庭容量,全家齐分享 (蒸烤结合,蒸出原鲜,烤出本色),采用直喷式蒸气加热器,高温蒸汽,瞬间喷出,渗透至食物内部并锁住营养 程序一键启动,免去过多操作步骤 5大自动清洁功能,轻松洁净不留味 304不锈钢内腔,安全食品级材质制作,无缝焊接,一体成型,健康蒸烤 30°C-40°C,两档恒温发酵 一机八用,8项合一,烹饪随心所欲
[[File:Yuan 3245121a10b0677f2dfcb189e29cc87e.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/3/2/e/yuan_3245121a10b0677f2dfcb189e29cc87e.jpg 原图链接] [https://www.douguo.com/cookbook/2350036.html 图片来自豆果美食网] ]]
==鸡肉杂疏披萨的用料==
*
* 安佳牛奶1瓶
*
* 高粉300克
*
* 盐5克
*
* 发酵粉3克
*
* 安佳黄油20克
*
* 披萨酱适量
*
* 芝士碎适量
*
* 鸡蛋1个
*
* 鸡朡肉切丁
*
==鸡肉杂疏披萨的做法==
#
# 儿子喜欢安佳牛奶
#
# 安佳作为恒天然旗下历史最悠久的品牌,安佳秉承纯净初心、坚持百年的理念,将来自新西兰的纯净新鲜、安全优质的乳品带给亿万中国家庭。 安佳 — 中国家庭烘焙料理大赛的唯一指定使用乳制品;
#
# 诱人的披萨开始做起来
#
# 将面粉、安佳牛奶、盐、干酵母和安佳黄油混合均匀,揉成光滑柔软的面团,发酵至两倍大。
#
# 擀开
#
# 发酵好的面团擀成圆饼状,用叉子扎小孔
#
# 边上摸蛋液
#
# 刷上披萨酱,撒一层披萨草,然后铺一层马苏里拉芝士碎
#
# 把蔬菜铺上去,尽量少一些水分的蔬菜,再捕一层腌制过的鸡肉丁
#
# 烤箱预热到200度上下管,烤10分钟
#
# 再撒上一层芝士碎
#
# 再烤5分钟,出炉享用。自家产的披萨带来超凡美味享受!吃货的你值得一试!<ref>[https://www.douguo.com/cookbook/2350036.html 儿童营养早餐:鸡肉杂疏披萨+红豆红枣汤+安佳牛奶] </ref>
==红豆介绍:==
<div style="float:right; margin:-10px 10px 0 10px; text-align:left">
{| class="wikitable"
|<center>'''紅豆'''<br><img src="https://www.yooho.com.tw/images/upload/Image/shi-article-pic5.jpg"
width="250"></center><small>[https://www.yooho.com.tw/images/upload/Image/shi-article-pic5.jpg 原圖鏈結]
[https://www.yooho.com.tw/article.php?id=405 圖片來自悠活農村]</small>
|}
</div>
'''紅豆'''([[學名]]:''Vigna angularis'')是[[豆科]]台灣紅豆樹],認識植物</ref>,喬木,羽裝複葉,小葉長橢圓,圓錐花序,花白色,莢果扁平,種子鮮紅色,心材暗褐色,質堅而耐腐,可為支柱、船舶、建築用材和箱板;種子鮮紅色而光亮,甚為美麗,可作裝飾品。紅豆屬高[[蛋白質]]、低[[脂肪]]的高營養榖類食品,而且含有蛋白質、[[醣]]類、脂肪、[[膳食纖維]]、[[維生素B群]]、[[維生素E]]、[[鉀]]、[[鈣]]、[[鐵]]、[[磷]]、[[鋅]]等營養素。紅豆有豐富的鐵質,可以使人[[氣色]]紅潤,可以[[補血]]、促進[[血液循環]]、強化體力、增強抵抗力。紅豆近親有[[赤小豆]],主要用於[[中藥|中藥材]],常與紅豆混用,然而赤小豆藥效較佳。
紅豆在古代文學中常用來象徵相思。
== 栽植 ==
* 通論: 在常溫之下,紅豆沉於清水中,一天之後便會發芽,再移至淺泥中生長。
=== 台灣 ===
* 栽植歷史
** 高屏地區
**: 早期是栽植於[[山地]]區域,[[面積]]僅百餘[[公頃]]。自1971年,[[外銷]][[日本]]成功後,栽植面積遽增,多集中於[[高屏]]地區。最高產時期面積,為1978年栽植面積19,600公頃,爾後受中國紅豆外銷日本的影響,台灣紅豆[[外銷]]量日趨減少,至今已無外銷。目前栽植面積已縮減至約5,000~6,000公頃,主要以供應當地市場為主。
** 雲嘉南地區
**: 由[[台南區農業改良場]]於1971年進行「紅豆[[品種]][[適應性試驗]]」,又於1988年進行「[[品種試驗]]與示範」,在其總結出試驗結果,突顯出其秋作之紅豆產量與[[品質]],已不遜於當時高屏地區所栽植出的[[標準]]。且由於受到[[契作]]之保障,其[[銷售]]情況良好,並未有滯銷之慮。在[[改良場]]與當地各[[農會]]積極的[[輔導]]下,紅豆在雲嘉南地區,逐漸受到當地農友的重視,直至今日,其栽植面積約達當地半數的契作面積。
== 文化 ==
* 抗戰時,[[陳寅恪]]旅居昆明,偶购得常熟白茆港[[錢謙益]]故园中红豆一粒,晚年有感於此,開始撰寫《[[柳如是别传]]》
== 其他植物的别名 ==
# 在[[王維]]詩作《相思》:「紅豆生南國,春來發幾枝?勸君多採擷,此物最相思!」中所說的“紅豆”疑似指以下三種植物之一。
#
# [[紅豆樹]],中國獨有樹木,因過度砍伐與採摘而瀕臨滅絕。
#
# [[孔雀豆]](''Adenanthera pavonina''),海紅豆,其種子有小毒,也入藥治療腸胃不適。
#
# [[雞母珠]](''Abrus precatorius''),然而其含有毒[[蛋白質|蛋白]],不可誤食。
== 参考文献 ==
{{Reflist}}
[[Category:427 飲食;烹飪]]
[[Category:370 植物學總論]]
[[File:Yuan 3245121a10b0677f2dfcb189e29cc87e.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/3/2/e/yuan_3245121a10b0677f2dfcb189e29cc87e.jpg 原图链接] [https://www.douguo.com/cookbook/2350036.html 图片来自豆果美食网] ]]
==鸡肉杂疏披萨的用料==
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* 安佳牛奶1瓶
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* 高粉300克
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* 盐5克
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* 发酵粉3克
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* 安佳黄油20克
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* 披萨酱适量
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* 芝士碎适量
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* 鸡蛋1个
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* 鸡朡肉切丁
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==鸡肉杂疏披萨的做法==
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# 儿子喜欢安佳牛奶
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# 安佳作为恒天然旗下历史最悠久的品牌,安佳秉承纯净初心、坚持百年的理念,将来自新西兰的纯净新鲜、安全优质的乳品带给亿万中国家庭。 安佳 — 中国家庭烘焙料理大赛的唯一指定使用乳制品;
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# 诱人的披萨开始做起来
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# 将面粉、安佳牛奶、盐、干酵母和安佳黄油混合均匀,揉成光滑柔软的面团,发酵至两倍大。
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# 擀开
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# 发酵好的面团擀成圆饼状,用叉子扎小孔
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# 边上摸蛋液
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# 刷上披萨酱,撒一层披萨草,然后铺一层马苏里拉芝士碎
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# 把蔬菜铺上去,尽量少一些水分的蔬菜,再捕一层腌制过的鸡肉丁
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# 烤箱预热到200度上下管,烤10分钟
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# 再撒上一层芝士碎
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# 再烤5分钟,出炉享用。自家产的披萨带来超凡美味享受!吃货的你值得一试!<ref>[https://www.douguo.com/cookbook/2350036.html 儿童营养早餐:鸡肉杂疏披萨+红豆红枣汤+安佳牛奶] </ref>
==红豆介绍:==
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|<center>'''紅豆'''<br><img src="https://www.yooho.com.tw/images/upload/Image/shi-article-pic5.jpg"
width="250"></center><small>[https://www.yooho.com.tw/images/upload/Image/shi-article-pic5.jpg 原圖鏈結]
[https://www.yooho.com.tw/article.php?id=405 圖片來自悠活農村]</small>
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'''紅豆'''([[學名]]:''Vigna angularis'')是[[豆科]]台灣紅豆樹],認識植物</ref>,喬木,羽裝複葉,小葉長橢圓,圓錐花序,花白色,莢果扁平,種子鮮紅色,心材暗褐色,質堅而耐腐,可為支柱、船舶、建築用材和箱板;種子鮮紅色而光亮,甚為美麗,可作裝飾品。紅豆屬高[[蛋白質]]、低[[脂肪]]的高營養榖類食品,而且含有蛋白質、[[醣]]類、脂肪、[[膳食纖維]]、[[維生素B群]]、[[維生素E]]、[[鉀]]、[[鈣]]、[[鐵]]、[[磷]]、[[鋅]]等營養素。紅豆有豐富的鐵質,可以使人[[氣色]]紅潤,可以[[補血]]、促進[[血液循環]]、強化體力、增強抵抗力。紅豆近親有[[赤小豆]],主要用於[[中藥|中藥材]],常與紅豆混用,然而赤小豆藥效較佳。
紅豆在古代文學中常用來象徵相思。
== 栽植 ==
* 通論: 在常溫之下,紅豆沉於清水中,一天之後便會發芽,再移至淺泥中生長。
=== 台灣 ===
* 栽植歷史
** 高屏地區
**: 早期是栽植於[[山地]]區域,[[面積]]僅百餘[[公頃]]。自1971年,[[外銷]][[日本]]成功後,栽植面積遽增,多集中於[[高屏]]地區。最高產時期面積,為1978年栽植面積19,600公頃,爾後受中國紅豆外銷日本的影響,台灣紅豆[[外銷]]量日趨減少,至今已無外銷。目前栽植面積已縮減至約5,000~6,000公頃,主要以供應當地市場為主。
** 雲嘉南地區
**: 由[[台南區農業改良場]]於1971年進行「紅豆[[品種]][[適應性試驗]]」,又於1988年進行「[[品種試驗]]與示範」,在其總結出試驗結果,突顯出其秋作之紅豆產量與[[品質]],已不遜於當時高屏地區所栽植出的[[標準]]。且由於受到[[契作]]之保障,其[[銷售]]情況良好,並未有滯銷之慮。在[[改良場]]與當地各[[農會]]積極的[[輔導]]下,紅豆在雲嘉南地區,逐漸受到當地農友的重視,直至今日,其栽植面積約達當地半數的契作面積。
== 文化 ==
* 抗戰時,[[陳寅恪]]旅居昆明,偶购得常熟白茆港[[錢謙益]]故园中红豆一粒,晚年有感於此,開始撰寫《[[柳如是别传]]》
== 其他植物的别名 ==
# 在[[王維]]詩作《相思》:「紅豆生南國,春來發幾枝?勸君多採擷,此物最相思!」中所說的“紅豆”疑似指以下三種植物之一。
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# [[紅豆樹]],中國獨有樹木,因過度砍伐與採摘而瀕臨滅絕。
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# [[孔雀豆]](''Adenanthera pavonina''),海紅豆,其種子有小毒,也入藥治療腸胃不適。
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# [[雞母珠]](''Abrus precatorius''),然而其含有毒[[蛋白質|蛋白]],不可誤食。
== 参考文献 ==
{{Reflist}}
[[Category:427 飲食;烹飪]]
[[Category:370 植物學總論]]