求真百科歡迎當事人提供第一手真實資料,洗刷冤屈,終結網路霸凌。

變更

前往: 導覽搜尋

牛骨豆腐海带煲

增加 2,154 位元組, 2 年前
创建页面,内容为“{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #008080" align= center| '''<big>牛骨豆腐海带煲</big> ''' |- | File:355012 593.jpg|缩略图…”
{| class="wikitable" align="right"

|-

| style="background: #008080" align= center| '''<big>牛骨豆腐海带煲</big> '''

|-

|
[[File:355012 593.jpg|缩略图|居中|[http://img1.pcbaby.com.cn/pckids/0812/18/355012_593.jpg 原图链接][https://pic.sogou.com/pics?ie=utf8&p=40230504&interV=kKIOkrELjboMmLkEkL0TkKIJlbELjboLmLkElbYTkKIKmbELjboJmLkEkL8TkKIRmLkEk78TkKILkbHkOFeOL34ElKJJ0qR7zOMTKVeRFUTiLEAElKJPxuRPxuQG0OV%2FzPsGwOVFmTbxFE4ElKJ6wu981qR7zOM%3D_198584450&query=%E7%89%9B%E9%AA%A8%E8%B1%86%E8%85%90%E6%B5%B7%E5%B8%A6%E7%85%B2 来自 搜狗 的图片]]]

|-

| style="background: #008080" align= center|

|-

| align= light|

|}
牛骨豆腐海带煲是由豆腐为主要食材做成的一道菜品,属于家常菜。

中文名牛骨豆腐海带煲

外文名Beef tofu and kelp pot

分 类家常菜

口 味咸鲜味主要食材牛骨,[[海带]]

==所需食材==
主料:牛骨,海带,豆腐,调料:[[大葱]],盐

==制作方法==
牛骨洗干净后放入锅中,凉水上锅,烧开后撇出浮沫,加上葱段,熬4个小时放凉后移入

冰箱一个小时取出,汤表面的油会凝固,这样就能很轻易的把汤里的有撇掉了;

继续上火烧开,倒入洗好的海带小火煮1个小时,再加入嫩豆腐煮10分钟,

最后加盐调味即可.超级补钙的一道汤

==食用须知==
1.豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,

不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高;

2.豆腐内含植物雌激素,能保护血管内皮细胞不被氧化破坏,常食可减轻血管系统的破坏,

预防骨质疏松、乳腺癌和前列腺癌的发生,是更年期妇女的保护神;

3.丰富的[[大豆]]卵磷脂有益于神经、血管、大脑的发育生长;

4.大豆蛋白能恰到好处地降低血脂,保护血管细胞,预防心血管疾病;

5.此外,豆腐对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。<ref>[https://www.pingguolv.com/shipu/62464.html 牛骨豆腐海带煲],搜狗, 2016-09-23</ref>

=='''参考资料'''==
{{Reflist}}
25,259
次編輯