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幼儿园高度重视幼儿园安全卫生工作，认真学贯彻执行，教育部颁发的安全工作指示精神及幼儿园有关安全工作的规定，成立了以园长为组长的安全领导小组，建立各项安全规章制度，健全各级领导之间的安全工作组织结构，按照“谁主管，谁负责”的原则层层落实签订安全目标工作、责任书，做到各项到位责任到位。全园教职工均取得健康证才能上岗，每年定期按要求对健康证进行更新，接受体检，每学期按规定开展幼儿体检，保健室有幼儿的健康档案，记录幼儿既往病史和过敏史，完成卫生部规定的12种登记表册的记录工作。经常向家长、幼儿进行安全教育，教育的内容以交通安全、防溺水、防拐骗、消防安全、防中毒、防传染病、防盗窃、防侵害、防突发事故为重点。幼儿园各项应急预案与安全制度健全，会对职工开展相关法制教育，自防自救教育，防火防突教育，食品卫生与健康教育等培训，增强广大师生员工的防范意识提前消除事故隐患，提高自我保护和自救能力。厨房工作管理方面，幼儿园坚持贯彻执行食堂卫生制度及标准，园医把好食物“进口”关，采购食物一看二验三鉴定保持期和生产日期，购回物品做到一验二称三签名，认真执行“索证制度”，保证膳食工作的安全、优质、规范化。对食堂卫生消毒提出具体要求，食品加工过程中，严格按食品卫生规则操作，把好食堂及厨具的清洁卫生关，从根本上杜绝病源，膳食搭配方面科学合理，教职工伙食与幼儿伙食严格分开。

==参考文献==

[[Category:520 教育總論]]