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蜂蜜黑芝麻小面包
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[[File:77beecef294e2.jpg|缩略图|居中|[https://images.meishij.net/p/20120429/77beecef294e2461a9b7276d8444c88a.jpg 原图链接][https://pic.sogou.com/d?query=%E8%9C%82%E8%9C%9C%E9%BB%91%E8%8A%9D%E9%BA%BB%E5%B0%8F%E9%9D%A2%E5%8C%85&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=1 来自搜狗的图片]]]
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蜂蜜黑芝麻小面包,营养丰富、软筋甘甜、健康绿色、色泽金黄、闻之鲜香扑鼻、食之甜而不腻,蜂蜜不仅是营养佳品,而且是居家良药。早上来个蜂蜜小面包,配一杯牛奶,是上班族的首选,更是老少皆宜的健康早餐。
==营养价值==
蜂蜜小面包,营养丰富、软筋甘甜、健康绿色、色泽金黄、闻之鲜香扑鼻、食之甜而不腻,蜂蜜不仅是营养佳品,而且是居家良药。早上来个蜂蜜小面包,配一杯牛奶,是上班族的首选,更是老少皆宜的健康早餐。
==制作方法步骤==
1.将[[面粉]]、[[糖]]、[[盐]]、[[奶粉]],[[发酵粉]],牛奶,半个鸡蛋(另外半个留着给面包上色用)倒入面包机内搅拌均匀 ,设定和面功能,揉20分钟。
2.加入室温软化后的黄油,再揉20分钟。
3.用力揉成面团,并把面团放在案板上用力摔,揉,揉成有大的筋膜面就揉好了。
4.揉好的面团放温暖处饧发。
5.揉好的面团盖上保鲜膜放温暖处饧发。
6.面团发酵到原来的2倍大,用手指蘸上面粉,捅一个窟窿,不回缩,发酵就完成了。
7.把发酵好的面团挤出空气,分成所需要的份数,松弛15分钟。
8.重新整形揉圆放烤盘中二次饧发。
9.饧发好的面包柸发酵至2倍大。
10.发酵好的面包坯刷上鸡蛋液、撒上黑芝麻。入烤箱上下火180°烤制18分钟即可。
11.烤好的小面包口感细腻香甜、奶味很浓,非常的美味哦。<ref>[https://www.xiangha.com/caipu/4724212.html?xhdl=sogou_aladdin 蜂蜜黑芝麻小面包]香哈网</ref>
=='''参考文献'''==
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蜂蜜黑芝麻小面包,营养丰富、软筋甘甜、健康绿色、色泽金黄、闻之鲜香扑鼻、食之甜而不腻,蜂蜜不仅是营养佳品,而且是居家良药。早上来个蜂蜜小面包,配一杯牛奶,是上班族的首选,更是老少皆宜的健康早餐。
==营养价值==
蜂蜜小面包,营养丰富、软筋甘甜、健康绿色、色泽金黄、闻之鲜香扑鼻、食之甜而不腻,蜂蜜不仅是营养佳品,而且是居家良药。早上来个蜂蜜小面包,配一杯牛奶,是上班族的首选,更是老少皆宜的健康早餐。
==制作方法步骤==
1.将[[面粉]]、[[糖]]、[[盐]]、[[奶粉]],[[发酵粉]],牛奶,半个鸡蛋(另外半个留着给面包上色用)倒入面包机内搅拌均匀 ,设定和面功能,揉20分钟。
2.加入室温软化后的黄油,再揉20分钟。
3.用力揉成面团,并把面团放在案板上用力摔,揉,揉成有大的筋膜面就揉好了。
4.揉好的面团放温暖处饧发。
5.揉好的面团盖上保鲜膜放温暖处饧发。
6.面团发酵到原来的2倍大,用手指蘸上面粉,捅一个窟窿,不回缩,发酵就完成了。
7.把发酵好的面团挤出空气,分成所需要的份数,松弛15分钟。
8.重新整形揉圆放烤盘中二次饧发。
9.饧发好的面包柸发酵至2倍大。
10.发酵好的面包坯刷上鸡蛋液、撒上黑芝麻。入烤箱上下火180°烤制18分钟即可。
11.烤好的小面包口感细腻香甜、奶味很浓,非常的美味哦。<ref>[https://www.xiangha.com/caipu/4724212.html?xhdl=sogou_aladdin 蜂蜜黑芝麻小面包]香哈网</ref>
=='''参考文献'''==
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