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花菜炒黑木耳

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[[File:0291327770c1414797e52d5f5816ba66.jpg|缩略图|居中|[http://p4.itc.cn/images01/20201212/0291327770c1414797e52d5f581 原图链接][https://pic.sogou.com/pics?query=%E8%8A%B1%E8%8F%9C%E7%82%92%E9%BB%91%E6%9C%A8%E8%80%B3&w=05009900 来自搜狗的图片]]]

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花菜炒黑木耳是一种家常菜，做法简单，耗时短，主料有花菜

中文名花菜炒[[黑木耳]]

主要食材花菜

工艺炒

配料姜片

==材料==
花菜，胡萝卜，木耳

==做法==
1 花菜，胡萝卜，别嫌少，我家就只有这点了，改明再去买点，木耳，我用的是干木耳，这是泡好的。

2 花菜掰小朵，[[胡萝卜]]切片，木耳撕小朵。

3 锅热油，放点姜片，

4 下入胡萝卜与木耳翻炒，炒木耳的时候我最怕的就是它会爆，大家有什么方法没，能让木耳在油锅里不会爆。

5 下入花菜，加盐，[[鸡精]]，生抽，料酒，翻炒。

6 翻炒均匀加入水，煮到花菜熟透，即可。<ref>[https://jingyan.baidu.com/article/ed2a5d1f5190b109f6be17e7.html 花菜炒黑木耳],搜狗,2017-10-24</ref>

=='''参考资料'''==

{{Reflist}}

尹月华

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