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望天猴
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''望天猴'''辣椒变种，属茄科辣椒属多年生半木质性植物，別名<ref>{{cite web|url=http://kplant.biodiv.tw/%E6%9C%9D%E5%A4%A9%E6%A4%92/%E6%9C%9D%E5%A4%A9%E6%A4%92.htm|title=朝天椒|date=|work=認識植物}}</ref>
[[向天椒]]、[[指天椒]]、[[長柄椒]]、[[小辣椒]]、[[小果椒]]、[[小金剛]]、[[雞心辣椒]]常作一年生栽培；其株高30厘米~60厘米，
分枝多、茎直立，单叶互生；花白色，开花期5月初-7月底，果实簇生于枝端，
风味同青椒。全草入药，根茎性温、味甘，能祛风散寒，舒筋活络并有杀虫、止痒功效。
==基本信息==
*中文学名名：望天猴<br>
*拉丁学名：Capsicum annuum L. var. conoides (Mill.) Irish<br>
*别称：小辣椒；望天椒；望天猴<br>
*界：植物界<br>
*门：被子植物门<br>
*纲：双子叶植物纲 <br>
*亚纲：菊亚纲<br>
*目：茄目<br>
*科：茄科<br>
*族：茄族<br>
*属：辣椒属<br>
*种：辣椒 <br>
*亚种：朝天椒<br>
==形态特征==
植物体多二歧分枝。叶长4-7厘米，卵形。花常单生于二分叉间，花梗直立，
花稍俯垂，花冠白色或带紫色。果梗及果实均直立，果实较小，圆锥状，长约1.5 (-3)厘米，成熟后红色或紫色，味极辣。
我国南北均栽培，群众中常作为盆景栽培。在众多辣椒之中，唯遵义朝天椒最为著名。
望天猴是对椒果朝天（朝上或斜朝上）生长这一类群辣椒的统称，
是按果实着生状态分类的，包括植物分类学上辣椒栽培种5个变种中的4个变种：
簇生椒、圆锥椒（小果型）、长辣椒（短指形）、樱桃椒。朝天椒椒果均较小，
因而又称为小辣椒。朝天椒的特点是椒果小、辣度高、易干制，
主要作与[[福建辣椒王]]等干椒品种利用，与[[羊角椒]]、线椒构成我国三大干椒品种系列。全国干椒栽培面积，朝天椒已跃居首位。
==原产==
望天猴原产于[[泰国]]，后于[[中国]]引进辣椒籽，并培植出多个朝天椒品种。
==分布==
望天猴在中国大部分地区都有栽培，广西、河北栽培面积较大，
贵州、山西、江西、陕西、天津、[[安徽]]、[[山东]]、[[内蒙古]]次之，
[[四川]]、[[湖南]]等省市也有栽培。河北省主产区为[[衡水市]][[冀州市]]、枣强县、故城县、景县，
唐山市滦南县；保定市望都县，邯郸市鸡泽县、永年县，邢台市平乡县等；
天津市主产区为宝坻区、静海县等；安徽省主产区为亳州市、淮南市等；
山西省主产区为运城市等；河南省主产区为商丘市柘城县永城市、民权县、开封市杞县、尉氏县、周口市扶沟县、太康县和洛阳市新安县；
[[贵州]]省主产区为遵义市；[[山东]][[菏泽市曹县孙老家镇]]。
==品種選擇==
選用株形緊湊<ref>{{cite web|url=https://kknews.cc/zh-tw/agriculture/knzr63b.html |title=朝天椒怎麼種植？朝天椒的種植時間和方法|date= |work=每日頭條}}</ref>、
結果量多、[[果實簇生]]、果色深紅髮亮、果實成熟快而整齊，果肉含水量低
干椒率高、辣度高、商品性好，適宜本地區栽培的品種。如[[日本三櫻椒]]、[[新一代三櫻椒]]、[[矮棵簇生子彈頭]]、[[天宇三號]]等。
==繁殖==
'''*播种前'''
播种：常在夏季进行播种：基质消毒对播种用的基质进行消毒，最好的方法就是把它放到锅里炒热，什么病虫都能烫死。
催芽：用温热水（温度和洗脸水差不多）把种子浸泡3～10个小时，直到种子吸水并膨胀起来。对于很常见的容易发芽的种子，这项工作可以不做。
播种方法：对于用手或其它工具难以夹起来的细小的种子，可以把牙签的一端用水沾湿，
把种子一粒一粒地粘放在基质的表面上，覆盖基质1公分厚，然后把播种的花盆放入水中，
水的深度为花盆高度的1/2～2/3，让水慢慢地浸上来（这个方法称为“盆浸法”）；
对于能用手或其它工具夹起来的种粒较大的种子，直接把种子放到基质中，
按3×3公分的间距点播。播后覆盖基质，覆盖厚度为种粒的2～3倍。
播后可用喷雾器、细孔花洒把播种基质质淋湿，以后当盆土略干时再淋水，仍要注意浇水的力度不能太大，以免把种子冲起来。
'''*播种后'''
播后幼苗出土后，要及时把薄膜揭开，并在每天上午的9：30之前，或者在下午的3：
30之后让幼苗接受太阳的光照，否则幼苗会生长得非常柔弱；大多数的种子出齐后，
需要适当地间苗：把有病的、生长不健康的幼苗拔掉，使留下的幼苗相互之间有一定的空间；
当大部分的幼苗长出了3片或3片以上的叶子后就可以移栽上盆了。
'''*扦插繁殖'''
扦插基质就是用来扦插的营养土或河砂、泥碳土等材料。家庭扦插限于条件很难弄到理想的扦插基质，
建议使用已经配制好并且消过毒的扦插基质；用中粗河砂也行，
但在使用前要用清水冲洗几次。海砂及盐碱地区的河砂不要使用，它们不适合花卉植物的生长。
扦插枝条的选择：用来扦插的枝条称为插穗。通常结合摘心工作，
把摘下来的粗壮、无病虫害的顶梢作为插穗，直接用顶梢扦插。
扦插后的管理温度：插穗生根的最适温度为18℃～25℃，低于18℃，
插穗生根困难、缓慢；高于25℃，插穗的剪口容易受到病菌侵染而腐烂，
并且温度越高，腐烂的比例越大。扦插后遇到低温时，
保温的措施主要是用薄膜把用来扦插的花盆或容器包起来；
扦插后温度太高温时，降温的措施主要是给插穗遮荫，要遮去阳光的50～80%，
同时，给插穗进行喷雾，每天3～5次，晴天温度较高喷的次数也较多，阴雨天温度较低温度较大，喷的次数则少或不喷。
*湿度：扦插后必须保持空气的相对湿度在75～85%。可以通过给插穗进行喷雾来增加湿度，
每天1～3次，晴天温度越高喷的次数越多，阴雨天温度越低喷的次数则少或不喷。
但过度地喷雾，插穗容易被病菌侵染而腐烂，因为很多种类的病菌就存在于水中。
*光照：扦插繁殖离不开阳光的照射，但是，光照越强，则插穗体内的温度越高，
插穗的蒸腾作用越旺盛，消耗的水分越多，不利于插穗的成活。因此，
在扦插后必须把阳光遮掉50～80%，待根系长出后，再逐步移去遮光网：
晴天时每天下午4：00除下遮光网，第二天上午9：00前盖上遮光网。
== 參考文獻 ==
{{Reflist}}
[[Category:370 植物學總論]]
[[Category:375 植物分類學]]
[[Category:410 醫藥總論]]
[[Category:418 藥學；藥理學；治療學]]
[[Category:420 家政總論]]向天椒
''望天猴'''辣椒变种，属茄科辣椒属多年生半木质性植物，別名<ref>{{cite web|url=http://kplant.biodiv.tw/%E6%9C%9D%E5%A4%A9%E6%A4%92/%E6%9C%9D%E5%A4%A9%E6%A4%92.htm|title=朝天椒|date=|work=認識植物}}</ref>
[[向天椒]]、[[指天椒]]、[[長柄椒]]、[[小辣椒]]、[[小果椒]]、[[小金剛]]、[[雞心辣椒]]常作一年生栽培；其株高30厘米~60厘米，
分枝多、茎直立，单叶互生；花白色，开花期5月初-7月底，果实簇生于枝端，
风味同青椒。全草入药，根茎性温、味甘，能祛风散寒，舒筋活络并有杀虫、止痒功效。
==基本信息==
*中文学名名：望天猴<br>
*拉丁学名：Capsicum annuum L. var. conoides (Mill.) Irish<br>
*别称：小辣椒；望天椒；望天猴<br>
*界：植物界<br>
*门：被子植物门<br>
*纲：双子叶植物纲 <br>
*亚纲：菊亚纲<br>
*目：茄目<br>
*科：茄科<br>
*族：茄族<br>
*属：辣椒属<br>
*种：辣椒 <br>
*亚种：朝天椒<br>
==形态特征==
植物体多二歧分枝。叶长4-7厘米，卵形。花常单生于二分叉间，花梗直立，
花稍俯垂，花冠白色或带紫色。果梗及果实均直立，果实较小，圆锥状，长约1.5 (-3)厘米，成熟后红色或紫色，味极辣。
我国南北均栽培，群众中常作为盆景栽培。在众多辣椒之中，唯遵义朝天椒最为著名。
望天猴是对椒果朝天（朝上或斜朝上）生长这一类群辣椒的统称，
是按果实着生状态分类的，包括植物分类学上辣椒栽培种5个变种中的4个变种：
簇生椒、圆锥椒（小果型）、长辣椒（短指形）、樱桃椒。朝天椒椒果均较小，
因而又称为小辣椒。朝天椒的特点是椒果小、辣度高、易干制，
主要作与[[福建辣椒王]]等干椒品种利用，与[[羊角椒]]、线椒构成我国三大干椒品种系列。全国干椒栽培面积，朝天椒已跃居首位。
==原产==
望天猴原产于[[泰国]]，后于[[中国]]引进辣椒籽，并培植出多个朝天椒品种。
==分布==
望天猴在中国大部分地区都有栽培，广西、河北栽培面积较大，
贵州、山西、江西、陕西、天津、[[安徽]]、[[山东]]、[[内蒙古]]次之，
[[四川]]、[[湖南]]等省市也有栽培。河北省主产区为[[衡水市]][[冀州市]]、枣强县、故城县、景县，
唐山市滦南县；保定市望都县，邯郸市鸡泽县、永年县，邢台市平乡县等；
天津市主产区为宝坻区、静海县等；安徽省主产区为亳州市、淮南市等；
山西省主产区为运城市等；河南省主产区为商丘市柘城县永城市、民权县、开封市杞县、尉氏县、周口市扶沟县、太康县和洛阳市新安县；
[[贵州]]省主产区为遵义市；[[山东]][[菏泽市曹县孙老家镇]]。
==品種選擇==
選用株形緊湊<ref>{{cite web|url=https://kknews.cc/zh-tw/agriculture/knzr63b.html |title=朝天椒怎麼種植？朝天椒的種植時間和方法|date= |work=每日頭條}}</ref>、
結果量多、[[果實簇生]]、果色深紅髮亮、果實成熟快而整齊，果肉含水量低
干椒率高、辣度高、商品性好，適宜本地區栽培的品種。如[[日本三櫻椒]]、[[新一代三櫻椒]]、[[矮棵簇生子彈頭]]、[[天宇三號]]等。
==繁殖==
'''*播种前'''
播种：常在夏季进行播种：基质消毒对播种用的基质进行消毒，最好的方法就是把它放到锅里炒热，什么病虫都能烫死。
催芽：用温热水（温度和洗脸水差不多）把种子浸泡3～10个小时，直到种子吸水并膨胀起来。对于很常见的容易发芽的种子，这项工作可以不做。
播种方法：对于用手或其它工具难以夹起来的细小的种子，可以把牙签的一端用水沾湿，
把种子一粒一粒地粘放在基质的表面上，覆盖基质1公分厚，然后把播种的花盆放入水中，
水的深度为花盆高度的1/2～2/3，让水慢慢地浸上来（这个方法称为“盆浸法”）；
对于能用手或其它工具夹起来的种粒较大的种子，直接把种子放到基质中，
按3×3公分的间距点播。播后覆盖基质，覆盖厚度为种粒的2～3倍。
播后可用喷雾器、细孔花洒把播种基质质淋湿，以后当盆土略干时再淋水，仍要注意浇水的力度不能太大，以免把种子冲起来。
'''*播种后'''
播后幼苗出土后，要及时把薄膜揭开，并在每天上午的9：30之前，或者在下午的3：
30之后让幼苗接受太阳的光照，否则幼苗会生长得非常柔弱；大多数的种子出齐后，
需要适当地间苗：把有病的、生长不健康的幼苗拔掉，使留下的幼苗相互之间有一定的空间；
当大部分的幼苗长出了3片或3片以上的叶子后就可以移栽上盆了。
'''*扦插繁殖'''
扦插基质就是用来扦插的营养土或河砂、泥碳土等材料。家庭扦插限于条件很难弄到理想的扦插基质，
建议使用已经配制好并且消过毒的扦插基质；用中粗河砂也行，
但在使用前要用清水冲洗几次。海砂及盐碱地区的河砂不要使用，它们不适合花卉植物的生长。
扦插枝条的选择：用来扦插的枝条称为插穗。通常结合摘心工作，
把摘下来的粗壮、无病虫害的顶梢作为插穗，直接用顶梢扦插。
扦插后的管理温度：插穗生根的最适温度为18℃～25℃，低于18℃，
插穗生根困难、缓慢；高于25℃，插穗的剪口容易受到病菌侵染而腐烂，
并且温度越高，腐烂的比例越大。扦插后遇到低温时，
保温的措施主要是用薄膜把用来扦插的花盆或容器包起来；
扦插后温度太高温时，降温的措施主要是给插穗遮荫，要遮去阳光的50～80%，
同时，给插穗进行喷雾，每天3～5次，晴天温度较高喷的次数也较多，阴雨天温度较低温度较大，喷的次数则少或不喷。
*湿度：扦插后必须保持空气的相对湿度在75～85%。可以通过给插穗进行喷雾来增加湿度，
每天1～3次，晴天温度越高喷的次数越多，阴雨天温度越低喷的次数则少或不喷。
但过度地喷雾，插穗容易被病菌侵染而腐烂，因为很多种类的病菌就存在于水中。
*光照：扦插繁殖离不开阳光的照射，但是，光照越强，则插穗体内的温度越高，
插穗的蒸腾作用越旺盛，消耗的水分越多，不利于插穗的成活。因此，
在扦插后必须把阳光遮掉50～80%，待根系长出后，再逐步移去遮光网：
晴天时每天下午4：00除下遮光网，第二天上午9：00前盖上遮光网。
== 參考文獻 ==
{{Reflist}}
[[Category:370 植物學總論]]
[[Category:375 植物分類學]]
[[Category:410 醫藥總論]]
[[Category:418 藥學；藥理學；治療學]]
[[Category:420 家政總論]]向天椒