變更

|[[File:南湾国家森林公园.jpg|缩略图|居中|[ 原图链接图片来源于呢图网]]]

'''南湾国家森林公园'''位于 [[ 大别山 ]] 北麓信阳市南湾湖风景区管理委员会范围内，毗邻 [[ 信阳 ]] 市城区，距离信阳市7公里，地理坐标介于东经113°45′—114°10′，北纬31°49′—32°14′之间。

信阳市南湾实验林场在水上林区和贤山林区的基础上于1991年成立南湾森林公园， 1996年成为国家级森林公园，公园面积2810公顷。南湾国家森林公园与信阳市南湾实验林场实行两块牌子、一个部门的管理体制。<ref>[ https://www.docin.com/p-2095657412.html 南湾湖-南湾湖 南湾国家森林公园], 豆丁网 , 2018-03-24</ref>

南湾湖水域面积75平方公里，渔业资源丰富，盛产多种淡水鱼类，有 [[ 青鱼 ]] 、鳙鱼、 [[ 鲢鱼 ]] 、鲤、 [[ 鲫 ]] 、鯿等，有 [[ 鳜鱼 ]] 、鲶鱼等名优鱼，鱼肉鲜美，营养丰富，富含多种有利人体的营养元素。尤其是青鱼、鳙鱼和鲢鱼是南湾湖产量最多的鱼种，最大的青鱼可达百余斤，鳙鱼头是受人欢迎的佳肴，有“白鲢美在腹，鳙鱼美在头”之说，其食法有砂锅鱼头、鱼头炖豆腐、鱼头炖粉皮等，南湾鱼已成为信阳的地方特色菜，品尝南湾鱼已是游客餐桌上的文化。

[[Category: 670 中國地方志總論]]