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辛市镇有耕地56640亩，可灌溉面积占97%，是临渭区主产小麦、玉米、棉花的大镇。从1994年起按照"东抓林果西养殖，南抓蔬菜北抓辣"的思路调整产业结构，基本形成"南菜、北辣、东果、西牧、中高"的格局。南片 [[ 马渡村 ]] 在防洪堤内种植莲菜千余亩，并影响周围沿河数村连片发展，"马渡九眼白莲"以其皮薄、甜脆深受消费者欢迎，除销售省内各地外，还远销山西、甘肃等地。北片刘田、大田村发展辣椒3500亩，产品远销周边各省，西片地广粮多，以贺田村为主建立4个养殖小区，奶牛存栏千头左右。东片以灯塔村为点发展酥梨，并普及全镇，仅 [[ 庞家村 ]] 就有千亩。中片辛市村种植"反季节"蔬菜面积达3000多亩，并依傍集镇优势发展商业。至2005年底，全镇粮食面积38100亩、棉花8565亩、油料2600亩、杂果1100亩、苗木花卉850亩;蔬菜7000亩。全镇秦川牛存栏3800头、奶牛存栏1103头，生猪存栏12382头、笼养鸡5.8万只。全镇共有农机运输户200余家、大型汽车20辆、小型运输汽车40辆、小四轮拖拉机400辆、农机300台、大中型收割机235台。2005年，工农业总产值1.2亿元，农民人均纯收入2050元。<ref>[https://www.sohu.com/a/496826374_121107000 农业特产介绍] </ref>