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清汤水饺
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[[File:123223.jpg|缩略图|居中|[https://ple_0 原图链接][https://411.htm 来自 搜狗 的图片]]]
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'''清汤水饺'''是一道菜品，主料是面粉、小白菜、蛋、海带丝，辅料是盐、二十三香、味（鸡）精，、麻油。
=='''主要食材'''==
面粉，小白菜，蛋，[[海带丝]]
'''调 料'''
盐、二十三香、味（鸡）精，、麻油
=='''制作流程'''==
1.面粉用凉水和匀和软，盖上盖子。
2.温水泡发海带，鸡蛋炒碎晾凉，小白菜，海带洗好切碎放入鸡蛋，盐，二十三香，麻油，味（鸡）精拌好。
3.软面团揉长条，逐个切小剂子，擀圆，包入馅料。
4.水开后饺孑入锅煮三滚后捞碗内浇入清汤开吃。
=='''小贴士'''==
1.饺子出锅凉开水过凉控干水份入盘，醋，辣椒，麻油入料碟备好，配饺子吃。<ref>[https://www.163.com/dy/article/GJP83EOT0546RVAX.html 饺子馅中加入鱼汤的探讨及饺子皮的耐久],网易订阅2021年9月13日</ref>
==参考文献==
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'''清汤水饺'''是一道菜品，主料是面粉、小白菜、蛋、海带丝，辅料是盐、二十三香、味（鸡）精，、麻油。
=='''主要食材'''==
面粉，小白菜，蛋，[[海带丝]]
'''调 料'''
盐、二十三香、味（鸡）精，、麻油
=='''制作流程'''==
1.面粉用凉水和匀和软，盖上盖子。
2.温水泡发海带，鸡蛋炒碎晾凉，小白菜，海带洗好切碎放入鸡蛋，盐，二十三香，麻油，味（鸡）精拌好。
3.软面团揉长条，逐个切小剂子，擀圆，包入馅料。
4.水开后饺孑入锅煮三滚后捞碗内浇入清汤开吃。
=='''小贴士'''==
1.饺子出锅凉开水过凉控干水份入盘，醋，辣椒，麻油入料碟备好，配饺子吃。<ref>[https://www.163.com/dy/article/GJP83EOT0546RVAX.html 饺子馅中加入鱼汤的探讨及饺子皮的耐久],网易订阅2021年9月13日</ref>
==参考文献==
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