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干香菇焖饭

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[[File:Mp55679465 1453333605034 33.jpg|缩略图|居中|[http://photocdn.sohu.com/20160121/mp55679465_1453333605034_33.jpeg 原图链接][https://pic.sogou.com/pics?ie=utf8&p=40230504&interV=kKIOkrELjboMmLkEkL0TkKIJlbELjboLmLkElbYTkKIKmbELjboJmLkEkL8TkKIRmLkEk78TkKILkbHjMz%20PEl%20XJ6IPjeh5yuF9j%2FlHxOVNj%20lHzrHbIkCLH1IElKJFxu9Lye9Cj%20R91bHbIkCLLmLnI6IPjeN9yvlAyulAyuR5j%20lHzo%3D%3D_-1810989029&query=%E5%B9%B2%E9%A6%99%E8%8F%87%E7%84%96%E9%A5%AD 来自搜狗的图片]]]

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干香菇焖饭是一道菜品，主料是香菇。

中文名干香菇焖饭主要原料大米320克，水400克是否含防腐剂否

辅料豌豆粒100克，胡萝卜半根

==材料==
大米320克，水400克，[[干香菇]]3朵，豌豆粒100克，胡萝卜半根，广式香肠1根，油10毫升，盐2小匙

==做法==
将大米淘洗干净，加水放入电饭锅中，开始煮饭；

将干香菇用温水泡发，洗净，切成小粒；胡萝卜、香肠洗净切成小粒；

锅中放油，中火加热至七成热，放入香菇粒、[[胡萝卜粒]]、香肠粒和豌豆一起煸炒，加入盐，略喷点水，炒三分钟后盛出；

待饭煮到水即将干的时候，将煸炒好的菜放入饭锅内，用饭勺搅拌均匀，盖上锅盖焖二十五分钟左右即可。<ref>[https://jingyan.baidu.com/article/2d5afd69be6b00c5a2e28e93.html 干香菇焖饭],搜狗,2019-12-31 /ref>

=='''参考资料'''==

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