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蕃茄烩饺
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[[File:123223.jpg|缩略图|居中|[https://ple_0 原图链接][https://411.htm 来自 搜狗 的图片]]]
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'''蕃茄烩饺'''是一道菜品，由熟水饺、蕃茄、[[碗豆仁]]等制作而成。
=='''主要食材'''==
[[熟水饺]]，番茄，豌豆仁 分 类 家常菜 '''辅 料''' 沙拉油 蕃茄酱 细糖 水 太白粉水
=='''制作流程'''==
1.热油锅，将水饺放入锅中，以中火炸约3分钟至熟后，捞起沥油摆盘。
2.蕃茄放入滚水中烫约30秒后，捞起冲凉，剥去外皮切丁备用。
3.热锅，加入少许沙拉油，放入作法2的蕃茄丁和碗豆仁下锅略炒后，加入水、蕃茄酱和细糖，以小火煮至滚沸后，用太白粉水勾芡，先洒上香油，再淋至作法1的饺子上即可。<ref>[https://www.xinshipu.com/zuofa/41514 蕃茄烩饺],心食谱 - www.xinshipu.com/%...- 2022-1-2</ref>
==参考文献==
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'''蕃茄烩饺'''是一道菜品，由熟水饺、蕃茄、[[碗豆仁]]等制作而成。
=='''主要食材'''==
[[熟水饺]]，番茄，豌豆仁 分 类 家常菜 '''辅 料''' 沙拉油 蕃茄酱 细糖 水 太白粉水
=='''制作流程'''==
1.热油锅，将水饺放入锅中，以中火炸约3分钟至熟后，捞起沥油摆盘。
2.蕃茄放入滚水中烫约30秒后，捞起冲凉，剥去外皮切丁备用。
3.热锅，加入少许沙拉油，放入作法2的蕃茄丁和碗豆仁下锅略炒后，加入水、蕃茄酱和细糖，以小火煮至滚沸后，用太白粉水勾芡，先洒上香油，再淋至作法1的饺子上即可。<ref>[https://www.xinshipu.com/zuofa/41514 蕃茄烩饺],心食谱 - www.xinshipu.com/%...- 2022-1-2</ref>
==参考文献==
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