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家常煎饼
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[[File:Cea2d307507d42a992e9846a5f0ebce6.jpg|缩略图|居中|[http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20171008/cea2d307507d42a992e9846a5f0ebce6.jpeg原图链接][http://pic.sogou.com/d?query=%E5%AE%B6%E5%B8%B8%E7%85%8E%E9%A5%BC&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=10 来自 搜狗 的图片]]]
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=='''原料'''==
'''材料'''
[[高荕面粉]]
盐
香葱
[[食用油]]
=='''步骤'''==
1. 取适量中精或高精面粉,温水糅合,直至在面盆内揉制为“[[三光]]”面团;
2. 面团表面抹上食用油,放置一旁“醒”20分钟;
3. 在此期间,取适量香葱切成小段,加盐和食用油拌匀待用;
4. 面团分为几段,取其中一段,用小的擀面杖擀成薄长条,在表面抹油,加拌好的香葱,将香葱包裹在长条内;
5. 卷起长条,按扁,取少量干面粉抹在便面,再用擀面杖擀成薄形圆饼;
6. 平底锅内加入适量食用油,加入面饼,两面煎烤至金黄色即可;
7. 切开摆盘即可。<ref>[https://www.sohu.com/a/505106945_121119239 媒体报道| 临沂煎饼:摊出明星范儿 ],搜狐2021年12月2日</ref>
==参考文献==
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[[File:Cea2d307507d42a992e9846a5f0ebce6.jpg|缩略图|居中|[http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20171008/cea2d307507d42a992e9846a5f0ebce6.jpeg原图链接][http://pic.sogou.com/d?query=%E5%AE%B6%E5%B8%B8%E7%85%8E%E9%A5%BC&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=10 来自 搜狗 的图片]]]
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=='''原料'''==
'''材料'''
[[高荕面粉]]
盐
香葱
[[食用油]]
=='''步骤'''==
1. 取适量中精或高精面粉,温水糅合,直至在面盆内揉制为“[[三光]]”面团;
2. 面团表面抹上食用油,放置一旁“醒”20分钟;
3. 在此期间,取适量香葱切成小段,加盐和食用油拌匀待用;
4. 面团分为几段,取其中一段,用小的擀面杖擀成薄长条,在表面抹油,加拌好的香葱,将香葱包裹在长条内;
5. 卷起长条,按扁,取少量干面粉抹在便面,再用擀面杖擀成薄形圆饼;
6. 平底锅内加入适量食用油,加入面饼,两面煎烤至金黄色即可;
7. 切开摆盘即可。<ref>[https://www.sohu.com/a/505106945_121119239 媒体报道| 临沂煎饼:摊出明星范儿 ],搜狐2021年12月2日</ref>
==参考文献==
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