變更

本期说走就走之旅，[[演员]]小栗旬来到了[[北海道]]的旭川市。在旭川市繁华的闹市街头，走到哪儿尖叫声就跟到哪儿的小栗旬与鹤瓶在一家卖鱼店碰头后便就此分道扬镳。独自踏上旅程的小栗旬将步伐迈向了旭山[[动物园]]。在这个备受欢迎的动物园里，我们的建国又会遭逢什么样的奇遇呢？花开两头，各表一枝，与小栗旬分开后的鹤瓶将目光锁定在了各类手艺人身上，不过他寻觅到的手艺师父似乎有那么点缺乏自信啊！

是以真实生活为创作素材，以真人真事为表现[[对象]]，并对其进行艺术的加工与展现的，以展现真实为本质，并用真实引发人们思考的电影或电视艺术形式。纪录片的核心为真实。电影的诞生始于纪录片的创作。1895年法国路易·卢米埃尔拍摄的《[[工厂的大门]]》、《[[火车进站]]》等实验性的电影，都属于纪录片的性质。中国纪录电影的拍摄始于19世纪末和20世纪初，第一部是1905年的《[[定军山]]》。最早的一些镜头，包括清朝末年的社会风貌，历史人物李鸿章等，是由外国摄影师拍摄的。纪录片又可以分为电影纪录片和电视纪录片。