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凉瓜黄豆汤

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[[File:20140725161958-239236072.jpg|缩略图|居中|[http://pic.baike.soso.com/p/20140725/20140725161958-239236072.jpg原图链接][https://pic.sogou.com/pics?query=%E5%87%89%E7%93%9C%E9%BB%84%E8%B1%86%E6%B1%A4&w=05009900 来自搜狗的图片]]]

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中文名凉瓜黄豆汤

主料1条凉瓜 100g黄豆

配料适量油

调料适量姜 1个蜜枣

==简介==
我做了一个简单、解暑降温且营养又好喝的凉瓜[[黄豆]]瘦肉汤，给家人享用。

如果你有兴趣，有需要也可以根据我的这个做法，做一款属于你和你家人的美味汤水。

用餐人数：1-2人

==主料==
1条凉瓜,
100g黄豆,
300g猪瘦肉,
1条墨鱼,

==配料==
适量油,
适量盐,
适量姜,
1个蜜枣,

==做法==
挑一条深绿色的凉瓜

黄豆一把，用水泡发

猪肉出水，[[墨鱼]]浸发后切条

凉瓜剖开，挖去中间的瓢和籽

把凉瓜切成小段

蜜枣一颗，[[姜]]几片

全部材料放入锅，加水大火烧开后，改慢火煲2个半小时。

凉瓜也可以在其它材料煲了一个小时后再加入。

饭前来一碗，开胃！

==注意事项==
记得黄豆要泡一下哦！ <ref>[https://www.meishij.net/zuofa/kuguahuangdoutangsuboerdisanjijinjisai.html 凉瓜黄豆汤],搜狗,2016-11-28</ref>

=='''参考资料'''==

{{Reflist}}

尹月华

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