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梅树

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'''梅树'''是落叶乔木,原产于中国,在二月和三月,梅树的叶子还没来得及长出来,但是已经抽出几朵五瓣花来。花朵的颜色大多是白色,也有红色和浅红色的。梅树产梅子,到了梅雨季节,果实成熟后就变成黄色,味儿很酸。

'''中文名''': 梅树

'''界''':[[植物界]]

'''门''': 双子叶植物门

'''纲''':[[双子叶植物纲]]

'''科''':[[蔷薇科]]

'''属''':[[杏属]]

=='''生长环境'''==

梅喜温暖、湿润环境。气温以年平均温度16~23℃,花期5℃左右为宜。温度过低不利于授粉常致减产。山地栽培应选择向南朝阳、土层深厚、排水良好的砾质或砂质土壤为好。

=='''分布范围'''==

我国是梅的原产地,已有 3000多年栽培历史。我国长江以南各省是果梅与花梅的主要分布区,其中果梅以浙江、江苏、福建、广东、台湾 、湖北、四川等省栽培较多。

=='''主要价值'''==

梅子里含有[[柠檬酸]]、[[丙酮酸]]和[[琥珀酸]]等特殊的良性植物有机酸。由于有机酸呈酸性,能在胃肠里发挥抗菌的功效。酸被肠道吸收、运送到血液之前会变成碱性,从而达到改善血液循环的作用。

未成熟的梅核里含有有毒的苦杏仁苷,因此才会流传有“食梅不吃核,核里有天神”的说法。但是如果将梅子用盐或烧酒腌制一个月的话,苦杏仁苷的毒性就会逐渐分解而消失。梅干和梅酒就是这样制作出来的。

在医药上,咸梅能解热祛风寒;乌梅干具有治肺气、燥咳、伤寒、下痢、虚痊、酒毒等功效;果汁可治肠炎和痢疾,平常在饮料中加入数滴,亦有杀菌之用。

=='''栽培管理'''==

'''幼树管理'''

定植后及时深锄,提高土壤透气性,保持土壤湿润,没成活的及时补栽。新梢长到10cm左右、新叶展开时,将速效氮肥施于离苗30cm处,结合叶面施0.3一0.5%的尿素水溶液,促抽梢快、多,及时培养骨干枝,使三大主枝形成好的角度,为早结果早丰产创造条件。对于旺树,当延长枝长到60cm。长时要摘心控秋梢生长,促枝成熟,通过扩大穴、深翻土、培土保护等措施,改善根系立地条件,防止抽条。

'''整形修剪'''

树形大致可分为自然形和人工形二类。人工形宜采用自然开心形,其修剪方法是:定植后第1年,干高lm时修剪,以后在50cm处选留第一主枝,距第一主枝30cm处留第二主枝,再于主干顶上留第三主枝,方向各一。其余自主干所生枝都除去,或酌留少数。留2一3叶摘心,角度以45’左右为宜。定植后第2年冬季,生长旺盛的株高已2m,其自主干顶端伸长的主枝与上年对主干施行同样修剪,修剪时剪口芽留在外侧。其延长枝自然伸向外方。本年宜视顶端伸展方向在其下部选定主枝后补枝1一2个,注意钝角。定植后第3年对各主枝所生延长枝仍宜施行适当修剪。第4年对各主枝、副主枝以及侧枝修剪部分都与上年相同,本年可再选留副主枝,利用适当部位的侧枝上所生徒长枝作为副主枝。此时梅已渐入结果期,故光线要适当通透,在上面可多留小枝,以加强弱主枝生长力,使各主枝达到平衡。第5年后,宜按照近于标准的树形进行整枝,上下各枝宜平衡。此时修剪自下全上,上部副主枝被培养后,下部的侧枝感到.阳光不足,才可除去,使其迅速分枝,早形成结果枝而多结果。梅在夏季和冬季修剪,除芽在萌芽以后,摘心须在新梢长到50cm左右。盛果期修剪时,要注意维持主枝生长势,树冠内如见有徒长枝或强枝足以减弱主枝生长势的必须自基部除去。侧枝应分年更新,勿使密生和衰老。冬季修剪先培养或更新主枝和副主枝,而后剪去交叉密生枝,最后对所留侧枝施行修剪。修剪时应往意先上后下,先里后外,上重下轻,内轻外重,调节稀密均匀,做到内里满有光照,又要不空堂。修剪原则概括为:幼树宜轻剪,衰老树不重复剪,结果期宜重剪;若主枝生长不平衡时,强枝宜重剪,若侧枝生长不平衡时,弱枝宜重剪。间栽树保留枝数宜多,尽量多挂果。

'''合理施肥'''

为达到提早结果和高产,从幼树起注意肥水管理,控制生长平衡。协调营养生长与生殖生长之间的关系。叶面施肥对保果有显著作用。在花期喷施鲜人尿,可保花保果。在梅花开放三分之一时喷5%鲜人尿,谢花后用10%,幼果期用15%叶面喷施。对于树势强健、花量少的幼树可少喷;对于旺盛生长期的树和老树,花量多,树体衰弱,可多喷使其保花座果,便于恢复树势。当喷10一3oppm的NAA可防止生理落果。在只花不实的树用1:10的KH2PO4在花开放前一个月涂树干,效呆良好。氮肥应在花前施入,在果实生长期间加强水肥管理,抗旱排涝,增施有机肥,1:1:1的NPK复合肥对提高产量有较好作用。

=='''花果管理'''==

'''延迟开花'''

梅树开花期处在早春气候不稳定状态下,为避免可 能遇到-6.3℃以下的低温,并使盛花期处在适温期, 以利于昆虫授粉,可在上年9月上旬至10月中旬,叶面 喷施50mg/L的赤霉素或其他延花剂,可适当延迟花期。

'''辅助授粉'''

梅大多品种自花不实,栽植时应配置3 %以上的 授粉树,如授粉品种缺乏或花量不足时,都要进行不同 程度的人工辅助授粉。

其主要方法有:'''①'''放蜂授粉。梅 为虫媒花,放蜂可明显提高着果率。一般每4~5m2配1箱蜂。此法适用于授粉树配置达到比例且均匀的 梅园。'''②'''人工授粉。当授粉树缺乏或偏少以及授粉树 当年花量不足,或是遇连续阴雨或梅花受冻等,均应进 行人工授粉,如采用挂罐插花枝:在授粉树当年开花少时,可剪取授粉树的花枝,插在水罐中挂在需授粉树上, 并经常变换挂罐位置,使授粉均匀。此外,对于未栽授粉品种树的可高接授粉品种,可在一株树内于高位芽接 二、三处,也可将带有花芽的多年生枝进行高枝接,开花后即能授粉。

'''保花保果'''

保花保果是提高着果率、争取丰产的重要环节之 一。针对各次落花落果的原因,应采取相应措施:在花 期喷施鲜人尿,可保花保果。在梅花开放1/3时喷5% 鲜人尿,谢花后用10%、幼果期用15%叶面喷施。对于 树势强健、花量少的幼树可少喷;对于旺盛生长期的树和老树,花量多,树体衰弱,可多喷使其保花坐果,便于恢复树势。当花量少,处于小年时,谢花3/4时喷施10mg/L保果素,在两次生理落果期各喷1次。喷10~30mg/L的萘乙酸可防止生理落果。在只花不实的树 上用 KH2PO4 10倍液在花开放前1个月涂树干,效果 良好。此外,还可在第1次生理落果前,于花蕾充分膨大期和谢花70%时各喷1次保果灵1号;第3次落果前 喷施保果灵2号,抑制采前落果。同时及时防治炭疽病、灰霉病、黑星病等,但使用农药需慎重,忌用乐果、氧化乐果等易导致落叶落果的药剂。

'''疏果技术'''

疏果是减少第3次落果,增大果实,以及防止大小年结果的重要措施。疏果时期大约在4月上旬,即在第2次生理落果刚刚结束时立即进行。疏果程度以看树定产为准,应留有余地。

提高花质 于4月上旬枝梢速长期叶面喷施PK-10,可以增 加翌年花量,减少空心花、败育花数量,也能抑制徒长, 增大果实; 9月上旬至10月中旬再喷施 YH 延长剂,既 能延长翌年花期,也可明显减少空心花和败育花,从而 提高坐果率。

=='''病虫害防治'''==

梅树虫害主要有[[蚜虫]]、[[红蜘蛛]]、[[刺蛾]]、[[天牛]]等。

蚜虫:蚜虫的虫口密度在一定范围内影响不大,无须化学防治,因为雨水冲刷就可以有效杀死蚜虫。

红蜘蛛为刺吸式害虫,主要危害叶片,体现症状为叶片发黄,提前落叶,影响梅树生长,严重时引起梅树死亡。可用虫螨光防治。

刺蛾:刺蛾幼虫为咀嚼性食叶害虫,危害高发期可以在一夜之间将整株树叶食光,严重影响梅树生长和引起死 亡。可用触杀性农药防治。

天牛:天牛幼虫为钻蛀性害虫,危害梅树韧皮部。以往防治天牛主要采用捕杀成虫,挖掘钩杀幼虫,注射药剂等方 法,但是后两种方法在无形中对梅树造成人为的二次危害。

=='''参考资料'''==

1. 梅树 .知网[引用日期2019-10-11]

2. 梅树育苗与栽培管理经验 .知网[引用日期2019-10-08]

3. 梅树优良栽培品种——照水梅 .知网[引用日期2019-09-27]

4. 梅树花果管理经验 .知网[引用日期2019-09-24]

5. 梅树的养护管理 .知网[引用日期2019-10-08]

=='''学术论文 内容来自'''==

王利兵. 我国3种杏的地理分布及其植物学性状. 《 CNKI;WanFang 》 , 2010

张加延,吴相祝. 杏属(蔷薇科)一新种. 《 CNKI 》 , 2009

刘海明,夏晓飞,韩冬等. 中国古代园林中"岁寒三友"原植物研究. 《 CNKI 》 , 2015

孙军平. 仁用杏绿色丰产栽培技术. 《 北方园艺 》 , 2014

张新立,张文跃,郭江. 山杏的育苗造林技术. 《 国土绿化 》 , 2014<ref>[https://new.qq.com/omn/20180819/20180819A027AL.html   千年编钟千年梅树千年名楼 大美湖北馆“楚楚动人”],九派新闻, 2021年11-28</ref>
==参考文献==
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