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零基础手撕包菜

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[[File:886e648bc7fa49f6b786a96f694a7334.jpg|缩略图|居中|[http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20190227/886e648bc7fa49f6b786a96f694a7334.jpeg原图链接][https://www.sohu.com/a/298038580_548923 来自搜狗的图片]]]

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=='''食材用料'''==

包心菜 1个相克食物

油适量

盐适量

干辣椒丝适量

醋适量相克食物

葱香酱适量

茶油蒜香剁椒适量

洗净包心菜和干辣椒丝，徒手将包心菜撕成片状。

加热电热锅，放入少量油，放盐，放入葱香酱，放入茶油蒜香剁椒，放入干辣椒翻炒。

待干辣椒的香味散出后，加入沥水后的手撕包菜。

反复翻炒，将手撕包菜和干辣椒炒匀。待锅中水分只剩一点的时候，放入醋和少量水。

盖上盖子焖菜。<ref>[https://www.xiangha.com/caipu/102303378.html 零基础手撕包菜],搜狗, 2015-06-13</ref>

大约5分钟后，就可以出锅啦。

=='''小贴士'''==

TIP:在焖菜的时候注意观察锅中的水分，不要焖太久，以免糊锅

=='''参考资料'''==
{{Reflist}}

静待花开

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