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酸甜胭脂藕

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[[File:1331879580655.jpg|缩略图|居中|[https://ali.xinshipu.cn/20120316/original/1331879580655.jpg 原图链接][http://www.xinshipu.com/%E7%BA%A2%E7%B2%89%E4%BD%B3%E4%BA%BA%EF%BC%88%E9%85%B8%E7%94%9C%E8%83%AD%E8%84%82%E8%97%95%EF%BC%89-146313.htm 来自 搜狗 的图片]]]

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很喜欢颜色艳丽的食材,这些食材可以让饭菜做出来更亮丽,更美观,看起来更赏心悦目,让人更有食欲。

紫甘蓝的颜色一直是俺钟爱的,因为它颜色漂亮,时不时的总买些回家,大多是凉拌着吃了,今天在网上看到紫甘蓝的颜色如果加几滴白醋会在瞬间变成粉红色,真的这么神奇吗?俺今天迫不急待的试了一下,还真是这么神奇哦,紫甘蓝的颜色加入一小勺白醋后变成了漂亮的粉红色,非常诱人!

把超市买来的藕切片放里面,也慢慢变成了粉红色,没想到,泡出来的藕片颜色太美了。哈哈,厨房真是个生产快乐的地方哦,也快成了一个神奇的魔术室了!这道菜酸甜脆嫩,纯天然绿色环保无人工色素哦,放心的吃吧,哈哈!藕的药用价值相当高,是老幼妇孺、体弱多病者上好的食品和[[滋补佳珍]],秋凉了,就让我们多补补吧。因为感觉太漂亮了,太喜欢这个颜色了,允许俺自恋一下哦超萌,多拍了几张照片放上来了。

=='''主要原料'''==

莲藕、紫甘蓝

=='''目录'''==

'''原料'''

'''调料'''

'''做法'''<ref>[https://www.xiangha.com/caipu/12468370.html?xhdl=sogou_aladdin 酸甜胭脂藕],搜狗, 2018-07-15</ref>

=='''原料'''==

莲藕250克、 紫甘蓝30克、凉开水1碗。

=='''调料'''==

白醋1大匙、蜂蜜(比白糖健康哦)随意。

=='''做法'''==

1、 紫甘蓝洗净、切小片。放进料理机中,再倒入一碗凉白开水,打碎过滤后取汁;

2、 紫甘蓝汁中倒入1大匙 白醋,颜色瞬间会变成粉红色;

3、 莲藕洗净去皮,切薄片,用清水冲净;

4、藕片入沸水中(滴入几滴 白醋)快速煮片刻,然后捞出,冲净沥干;

5、 紫甘蓝汁中倒入蜂蜜,充分搅匀;

6、把藕片放入浸泡,入冰箱冷藏1小时,即可食用。

=='''参考资料'''==
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