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千层红豆糕

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=='''原料'''==

马蹄粉:250g

椰果:2瓶

'''辅料'''

砂糖:200g

=='''步骤'''==

1. 准备材料,试了几个牌子的马蹄糕 最好的就这款,商场卖18元

2. 我是用炒砂糖的做法,有些人为了方便就直接用黄糖或红糖,砂糖做出来的颜色比较好看所以就…… 1,慢火炒砂糖120g至差不多融化+2碗水等于500g至砂糖全部融化后放凉

3. 把250g马蹄粉分成两半,①用30g的凉水调开125g马蹄粉就加入两瓶250ml的椰国(称为:白白) ②同样用30g的凉水调开125g马蹄粉就加入已经放凉的糖水(称为:晶晶)

4. 我是用月饼盒蒸,在盒里涂上一层油方便脱模

5. 在盒里铺上第一层晶晶蒸两分钟,我为了有不同的口号就放了红豆(红豆需提前做好)在盒子里加上锡纸分开

6. 铺上一层白白,每层不要太厚喔

7. 最后出炉了,必须放凉,也可以放冰箱冻一下,就可以切块了 滑滑嫩嫩,好吃

8. 这是没有红豆的<ref>[http://roll.sohu.com/20140520/n399779708.shtml   自家也能吃到酒楼味椰汁红豆糕(图)],搜狐2014年5月20日</ref>
==参考文献==
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