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包菜火腿披萨

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[[File:P800 20151224iohn1xlu9ger2ehg.jpg|缩略图|居中|[https://i8.meishichina.com/attachment/recipe/2015/12/24/p800_20151224iohn1xlu9ger2ehg.jpg?x-oss-process=style/p320原图链接][http://pic.sogou.com/d?query=%E5%8C%85%E8%8F%9C%E7%81%AB%E8%85%BF%E6%8A%AB%E8%90%A8&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=2 来自 搜狗 的图片]]]
 
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=='''原料'''==

材料

用量

包菜

2片

[[高筋粉]]

60克



3克

酵母

1.5克

牛奶

20克左右

肉粒多火腿肠

1根

肉酱

适量

马苏里拉奶酪

适量

=='''步骤'''==

1. 包菜切细丝,锅放少许黄油划至断生

2. 面团发酵排气

3. 披萨盘用黄油抹一圈

4. 面团二次发酵好,用叉子叉成孔

5. 披萨刷肉酱,撒一层芝士,撒包菜 火腿丝,烤箱200度预热,13分钟撒奶酪

6. 出锅啦<ref>[http://roll.sohu.com/20140406/n397813657.shtml 自制火腿披萨(图)],搜狐2014年4月6日</ref>
==参考文献==
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