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老干妈培根酸辣白菜帮

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[[File:C34c193aaf184735547a299990e837e7.jpg|缩略图|居中|[https://cdn.haochu.com/d/file/20120627/c34c193aaf184735547a299990e837e7.jpg 原图链接][http://travel.sina.com.cn/china/2014-01-02/1700241337_2.shtml 来自搜狗的图片]]]

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老干妈培根酸辣白菜帮是一道菜品，由白菜、培根、老干妈等制作而成。

=='''目录'''==

'''基本内容'''

原料<ref>[https://www.haochu.com/caipu/7803.html 老干妈培根酸辣白菜帮],搜狗, 2015-04-13</ref>

白菜、培根、老干妈、盐、[[白醋]]、生抽、鸡精。

'''做法'''

1、白菜片着切成片。最好是菜帮，这样做出来比菜叶更好吃。

2、培根切小片备用。

3、锅中倒入适量的油，5成热左右放入培根小火翻炒至变色。

4、转大火下入切好的白菜，不断翻炒。此时锅热无汤，烹入白醋，大火烹入会听见响声，每次我都特别喜欢这个响声。

5、然后倒入适量的生抽，翻炒均匀后，放入[[老干妈辣酱]]来上色增香。放入适量的盐调味翻炒均匀，放入鸡精出锅。不要在锅中太久，容易出汤就不好吃了。

=='''参考资料'''==
{{Reflist}}

福慧圆满

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