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《'''西北轻工业学院学报'''》是西北轻工业学院主办的自然科学技术期刊，1982年12月创刊。季刊，16开。本刊以反映该校[[教学]]、科研成果，及时交流国内外轻工业科学技术和生产发展信息，进行有关轻工业科学技术方面的理论探讨，促进我国轻工业科学技术事业的发展为宗旨，该刊以从事轻工业生产、科研和教学人员中的中级以上人员为主要读者对象，主要刊登轻工业科学论文、重要科研成果的理论性总结、有关轻工业科学技术的新设想、新见解以及国内外轻工业科研动态和综述等方面的文章。内容包括制浆造纸、皮革、[[玻璃]]、陶瓷、搪瓷、[[食品]]、饮料、轻工机械、轻工自动控制等[[科学技术]]论文和科学研究成果报告。创刊以来，本刊以全面反映校内外轻工业科技、学术研究最新成果，引导科技发展，培养学术人才，增进学术交流，推动轻工业科技进步，服务经济建设为办刊宗旨，不断提高办刊质量，在轻工行业和学术界产生了良好的影响，为学校教学、科研水平的提高作出了贡献。主要读者为国内外科研部门的中高级科技人员。现用名：《陕西科技大学学报·自然科学版》。