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小米鸡蛋粥

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[[File:983d947921ed46bb96bd356f86032c0b.jpg|缩略图|居中|[http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20180706/983d947921ed46bb96bd356f86032c0b.jpg 原图链接][http://www.sohu.com/a/239647910_113906 来自 搜狗 的图片]]]

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=='''主要调料'''==

食盐、香油

=='''目录'''==

'''小米鸡蛋粥的做法'''

'''营养功效'''<ref>[https://www.xinshipu.com/jiachangzuofa/73529/ 小米鸡蛋粥],搜狗, 2018-05-13</ref>

'''小米鸡蛋粥的做法'''

1.小米淘净后,加水上锅煮粥;鸡蛋打散搅拌均匀

2.开锅后,转小火焖煮20分钟时,掀起锅盖,往粥内倒入蛋液,再稍煮片刻,滴入少许香油,加盐调味即可

=='''营养功效'''==

这道粥品适合13个月以上的宝宝食用,此粥的营养比较丰富,小米含蛋白质、脂肪、铁和维生素等,并且富含人体必需的氨基酸。鸡蛋中也含有多种维生素和氨基酸,比例与人体很接近,容易消化和吸收。

鸡蛋中铁的含量也很丰富,鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油酸酯、胆固醇和卵黄素,对神经系统和身体发育有很大的作用。卵磷脂还可以促进肝细胞的再生,可提高人体血浆蛋白量,增强机体的代谢功能和[[免疫功能]]。

=='''参考资料'''==
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