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低糖胡萝卜大面包

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[[File:05f10b42575a4e31a0103d5ce295f7f4.jpg|缩略图|居中|[http://p1.itc.cn/images01/20200615/05f10b42575a4e31a0103d5ce295f7f4.jpeg 原图链接][http://pic.sogou.com/pics?ie=utf8&p=40230504&interV=kKIOkrELjboMmLkEkL0TkKIJlbELjboLmLkElbYTkKIKmbELjboJmLkEkL8TkKIRmLkEk78TkKILkbHbIkCLLmLnI6IPjeN9yvlAyulAyuR5j%20lHzrHbIkCLH1IElKJFxu9Lye9Cj%20R91bHjMz%20PEl%20XJ6IPjeh5yuF9j%2FlHxOVNj%20lHzo%3D%3D_129915319&query=%E4%BD%8E%E7%B3%96%E8%83%A1%E8%90%9D%E5%8D%9C%E5%A4%A7%E9%9D%A2%E5%8C%85 来自搜狗的图片]]]
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《低糖胡萝卜大面包》是一道中国民间传统家庭美食，由胡萝卜烹饪而成。

中文名低糖胡萝卜大面包

主要食材适量橄榄油适量盐适量鸡蛋适量发酵粉适量胡萝卜汁

分类面包

口味香甜

==配料==
适量橄榄油适量盐适量鸡蛋适量发酵粉适量胡萝卜汁

==制作步骤==
1 红萝卜备好待用。

2 用榨汁机榨汁，取渣和汁备好待用（不用[[胡萝卜]]汁也可，用少许清水或牛奶代替也行的）。

3 把高筋粉放入搅拌桶里，再放入适量盐、发酵粉、鸡蛋一个和胡萝卜汁少许。

4 再放入胡萝卜渣，开始搅拌和面。

5 搅拌20分钟后，放入[[橄榄油]]再搅拌和面。

6 一直到能拉出膜来即可。

7 揉好放入模中。

8 放入一个相对有湿度和有温度的地方让其发酵。

9 发酵好后，那出来准备排气。

10 开始做面包雏形（随心所欲，做自己想要的形状）。

11 放入磨具中，开始第二次[[发酵]]。

12 发酵到有原来的两倍大小，就可以了。

13 出烤箱后，晾凉出模上桌。 <ref>[https://www.xiachufang.com/recipe/104554518/ 低糖胡萝卜大面包],搜狗, 2020-04-11</ref>

==参考文献==

{{Reflist}}

尹月华

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