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双蛋拌豆腐
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[[File:Fc50b2f8cce44dd4863b124382727dc8.jpg|缩略图|居中|[http://p1.itc.cn/q_70/images03/20201020/fc50b2f8cce44dd4863b124382727dc8.jpeg 原图链接][http://pic.sogou.com/pics?ie=utf8&p=40230504&interV=kKIOkrELjbkPmLkEkroTkKIMkLELjboImLkEk74TkKIMkrELjbkRmLkEmrELjbgRmLkEkLYTIUbiETP0jb0EzutB0O5By6RGxvoTKVeRFTbxHUwElKJ6wu9DxqRLzO1H1qR7zOMTIUbiEULELUgElKJFxu9Lye97ye9GwqR7zOM%3D_1249624473&query=%E5%8F%8C%E8%9B%8B%E6%8B%8C%E8%B1%86%E8%85%90 来自 搜狗 的图片]]]
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把內脂豆腐切成小块放在盘子里,皮蛋切丁,咸蛋黄压成末,把皮蛋和菜脯放在一起加入[[香油]],
色拉油,和酱油也可放点鸡精提高鲜度,把以上那些直接淋到豆腐上最后在放香菜和咸蛋黄就可以了。
双蛋拌豆腐是一道美味佳肴,主料是内脂豆腐、皮蛋、[[咸蛋黄]]。
中文名双蛋拌豆腐
主要食材内脂豆腐,皮蛋,咸蛋黄
难 度普通辅 料菜脯、[[香菜]]、香油、酱油、色拉油
==做法==
把内脂豆腐切成小块放在盘子里,皮蛋切丁,咸蛋黄压成末,把[[皮蛋]]和菜脯放在一起加入香油,
色拉油,和酱油也可放点鸡精提高鲜度,把以上那些直接淋到豆腐上最后在放香菜和咸蛋黄就可以了。
==小贴士==
1.豆腐容易出水所以要注意,做好现做现吃!<ref>[https://jingyan.baidu.com/article/19020a0af9da2e139c28423d.html 双蛋拌豆腐],搜狗,2020-02-20</ref>
==参考文献==
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[[File:Fc50b2f8cce44dd4863b124382727dc8.jpg|缩略图|居中|[http://p1.itc.cn/q_70/images03/20201020/fc50b2f8cce44dd4863b124382727dc8.jpeg 原图链接][http://pic.sogou.com/pics?ie=utf8&p=40230504&interV=kKIOkrELjbkPmLkEkroTkKIMkLELjboImLkEk74TkKIMkrELjbkRmLkEmrELjbgRmLkEkLYTIUbiETP0jb0EzutB0O5By6RGxvoTKVeRFTbxHUwElKJ6wu9DxqRLzO1H1qR7zOMTIUbiEULELUgElKJFxu9Lye97ye9GwqR7zOM%3D_1249624473&query=%E5%8F%8C%E8%9B%8B%E6%8B%8C%E8%B1%86%E8%85%90 来自 搜狗 的图片]]]
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把內脂豆腐切成小块放在盘子里,皮蛋切丁,咸蛋黄压成末,把皮蛋和菜脯放在一起加入[[香油]],
色拉油,和酱油也可放点鸡精提高鲜度,把以上那些直接淋到豆腐上最后在放香菜和咸蛋黄就可以了。
双蛋拌豆腐是一道美味佳肴,主料是内脂豆腐、皮蛋、[[咸蛋黄]]。
中文名双蛋拌豆腐
主要食材内脂豆腐,皮蛋,咸蛋黄
难 度普通辅 料菜脯、[[香菜]]、香油、酱油、色拉油
==做法==
把内脂豆腐切成小块放在盘子里,皮蛋切丁,咸蛋黄压成末,把[[皮蛋]]和菜脯放在一起加入香油,
色拉油,和酱油也可放点鸡精提高鲜度,把以上那些直接淋到豆腐上最后在放香菜和咸蛋黄就可以了。
==小贴士==
1.豆腐容易出水所以要注意,做好现做现吃!<ref>[https://jingyan.baidu.com/article/19020a0af9da2e139c28423d.html 双蛋拌豆腐],搜狗,2020-02-20</ref>
==参考文献==
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