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生物蓄積
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[[File:生物蓄積.jpg|230px|thumb|有框|右|生物蓄積。[https://cimioutdoored.org/bioaccumulation-and-biomagnification-increasingly-concentrated-problems/ 原圖鏈接]]]
'''生物蓄積'''（英語：Bioaccumulation），是指物質（例如殺蟲劑或其他化學品）在生物體中的逐漸累積。當生物體吸收某種物質的速度快於該物質通過分解代謝和排泄而丟失或消除的速度時，就會發生生物累積。因此，較長的生物半衰期一個的有毒物質，更大慢性的風險中毒，即使環境水平的毒素都不會很高。
==概述==
金屬引起的毒性與生物積累和生物放大作用有關。金屬的儲存或吸收速度比生物體代謝和排泄的速度更快，從而導致該金屬的積累。可以通過適當的生物蓄積知識分析和評估環境中各種化學品和有害物質的存在，有助於化學品控制和使用。生物積累，例如在魚中，可以通過模型進行預測。數據不支持用作生物積累潛力指標的分子大小截止標準的假設。 [[ 生物 ]] 轉化可以極大地改變生物體內化學物質的生物蓄積。===發生有害物質的累積===
化學物質可以通過呼吸、皮膚吸收或吞嚥進入生物體。當生物體內化學物質的濃度高於其周圍環境（空氣或水）時，它被稱為生物濃縮。生物放大是另一個與生物積累相關的過程，因為化學物質或金屬的濃度隨著它從一個營養級上升到另一個營養級而增加。自然地，生物蓄積過程是生物體生長和發育所必需的；然而，也可能發生有害物質的積累。
==例子==
化學分子不應當對環境產生危害，因此我們需要通過篩查來清除潛在的危險物質：化學方面的法規規定了我們必須評估持久性特徵（與生物降解性相關）、魚類[[脂肪]]組織中的生物蓄積性和毒性。<ref>[http://www.givaudan.cn/sustainability/innovating-responsibly/leading-science/oecd-in-vitro-method-for-bioaccumulation-assessment OECD通過生物蓄積性體外評估方法]Givaudan.cn</ref> 一些動物物種表現出生物蓄積作為一種防禦方式；通過食用有毒植物或動物獵物，一個物種可能會積累毒素，從而對潛在的捕食者形成威懾。一個例子是煙草角蟲，當它消耗煙草 [[ 植物 ]] 時，它會在體內將尼古丁濃縮到有毒水平。小消費者中毒可以通過食物鏈傳遞到以後影響消費者。
其他通常不被認為具有毒性的化合物可能會在生物體內積累到毒性水平。典型的例子是維生素A，它會集中在北極熊等食肉動物的肝臟中。
==工業毒害==
===脂溶性的甲基汞===
[[汞]]在各種組織中的積累與腎臟和肝損害以及神經毒性，遺傳毒性和免疫毒性作用有關。
一百多年前用於製作帽子的毛氈變硬的過程涉及汞，它會形成有機物質，例如脂溶性的甲基汞，並且往往會在大腦中積聚，導致汞中毒。其他脂質可溶性（脂溶性）的毒物包括四乙基鉛的化合物（在鉛含鉛汽油），和DDT。這些化合物儲存在身體的脂肪中，當脂肪組織 用於能源，化合物被釋放並引起急性中毒。
沿海魚類（如光滑 [[ 蟾蜍 ]] ）和海鳥（如 [[ 大西洋 ]] 海雀）經常受到重金屬生物積累的監測。甲基汞通過工業排放和雨水進入淡水系統。隨著它在食物網中的濃度增加，它對魚類和依賴魚類作為食物來源的人類來說都可能達到危險水平。===對海洋食物鏈的影響===通過對擱淺和捕獲的鯨類動物的研究以及體外細胞培養實驗已證明了這些作用。有人建議甲基汞的去甲基化和硒的保護可能是鯨類中汞的解毒機理，這可能解釋了某些物種的組織中測得的非常高的濃度，而沒有明顯的急性毒性。因此，硒與汞的比例在確定單個水準上污染物負荷的影響時非常重要。汞暴露對長期[[人口]]水準的影響尚不清楚，特別是建議繼續監測牙本質種群，以預測未來汞攝入對海洋食物鏈的影響。<ref>[https://www.x-mol.com/paper/5792608/t?recommendPaper=1213049380399157252 鯨類中的汞：暴露，生物蓄積和毒性]X-MOL學術期刊</ref>
==水生毒素==
===海洋藻華===
濕地酸化會提高化學物質或金屬的濃度，從而增加海洋植物和淡水生物群的生物利用度。位於那裡的植物，包括有根植物和沈水植物，都會受到金屬生物利用度的影響。
==參考資料==
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[[Category:300 科學總論]]
[[Category:360 生物科學總論]]