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植化素
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植化素就是植物為了保護自己而演化出來的物質，是一種「植物生化素」，能讓植物呈現繽紛的五顏六色而吸引昆蟲為自己繁衍。
植物能在豔陽底下不受到紫外線的損傷，正是因為植化素擔任植物抗氧化劑的緣故。
大蒜中的植化素具有特殊氣味，能幫助大蒜抵抗病蟲害。
植化素也擔任了植物的免疫功能，是植物賴以生存、繁衍、抗病、暢旺生命的樞紐。<ref>[http://www.asanga.com.tw/article.php?BlogID=26&lang=zh 植化素]，認識植化素-無著健康之道</ref>