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==营养功效==

辣椒 辣椒，又叫番椒、海椒、辣子、辣角、秦椒等，是一种茄科辣椒属[[植物]]。辣椒属为一年或多年生草本植 物。果实通常成圆锥形或长圆形，未成熟时呈绿色，成熟后变成鲜红色、黄色或紫色，以红色最为常见。辣 椒的果实因果皮含有辣椒素而有辣味。能增进食欲。辣椒中维生素C的含量在[[蔬菜]]中居第一位。

1.开胃消食。辣椒能促进消化液[[分泌]]，增进食欲。

豆腐皮

1.豆腐皮是最佳的低胰岛素的氨茎的特种食品。