變更

較新編輯 →

芝麻豆沙酥饼

增加 2,064 位元組, 2 年前

创建页面，内容为“{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #008080" align= center| '''<big>芝麻豆沙酥饼</big> ''' |- | File:Cb9fe2c27d1711e58427516…”

{| class="wikitable" align="right"

|-

| style="background: #008080" align= center| '''<big>芝麻豆沙酥饼</big> '''

|-

|
[[File:Cb9fe2c27d1711e58427516225387b84.jpg|缩略图|居中|[http://s2.cdn.xiachufang.com/cb9fe2c27d1711e58427516225387b84.jpg?imageView2/2/w/600/interlace/1/q/90 原图链接][https://pic.sogou.com/pics?ie=utf8&p=40230504&interV=kKIOkrELjboMmLkEkL0TkKIJlbELjboLmLkElbYTkKIKmbELjboJmLkEkL8TIUbiEULELUgElKJFxu9Lye97ye9GwqR7zOMTKVeRFTbxHUwElKJ6wu9DxqRLzO1H1qR7zOMTEl%20OKaIPjeh5yupNj%20lHzrELjbwJmLkEkroTkKIMkLELjboImLkEk74TIUbiEULELUgElKJFxu9Lye97ye9GwqR7zOMTKVeRFTbxHUwElKJ6wu9DxqRLzO1H1qR7zOMTEl%20OKaIPjeh5yupNj%20lHzo%3D%3D_-1771646104&query=%E8%8A%9D%E9%BA%BB%E8%B1%86%E6%B2%99%E9%85%A5%E9%A5%BC 来自搜狗的图片]]]
|-

| style="background: #008080" align= center|

|-

| align= light|

|}
芝麻豆沙酥饼是一道由水油面、[[芝麻]]、豆沙等做成的美食。

中文名芝麻豆沙酥饼

油面低粉150克、植物油70克

内馅红豆沙约400克表面装饰蛋黄1个，黑芝麻适量

==原料==
水油面：普通面粉200克、盐2克、[[白糖]]3克、植物油60克、牛奶90克

==做法==
将油面材料混合成为面团，盖保鲜膜醒15分钟。

将水油面材料混合均匀，揉搓成为水油面团盖保鲜膜醒15分钟。

将油面和水油面分别分成12份，取一份水油面团压扁成片，包入一份油面呈球型，其它依次做好。

将包好的面团分别擀成长舌型，卷起，盖保鲜膜醒10分钟。如此擀卷两次，即成酥皮坯子。

取一只酥皮坯子，擀成片，包入豆沙馅，收口朝下。

用手按平成小饼状，用刀在上面轻轻划三道，摆入烤盘中，其它依次做好。

将蛋黄打散，用刷子刷在[[豆沙]]酥饼表面，分别撒入黑芝麻和白芝麻即可。

将烤盘放入烤箱的中层，180度上下火烤20—25分钟即可。 <ref>[https://www.meishij.net/zuofa/zhimadoushasubing.html 芝麻豆沙酥饼],搜狗, 2016-04-25</ref>

==参考文献==

{{Reflist}}

雨霖陵阁

25,259

次編輯