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《饮料工业》致力于饮料行业新信息、新动态、新技术、新[[工艺]]、新[[设备]]、新材料 <ref>[https://www.sohu.com/a/228818495_161325 11种施工新技术、新材料、新工艺，再不知道你就OUT啦！！] ，搜狐，2018-04-19</ref> 、新产品的报道与推广，积极参与国内外饮料工业的技术、信息交流，是企业经营决策者的导向标，是业内人士展示成果、交流经验的理想园地，是饮料企业推陈出新的参谋，是激发从业人员创新思维的朋友，是饮料开发、[[生产]]、销售和消费的重要宣传平台。

国际刊号 <ref>[https://www.sohu.com/a/415692149_100166682 什么是国内刊号和国际刊号，怎么查询这些刊号] ，搜狐，2020-09-02 </ref> ：ISSN 1007-7871