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《'''粮食与食品工业'''》为双月刊，全年6期，大16K本，正文56页，每期定价8元。（国际连续 [[ 出版物 ]] 号：ISSN1672-5026，国内刊号CN32-1710/TS）。

《粮食与食品工业》杂志，由国家粮食储备局无锡科研设计院主办，以介绍粮油 [[ 食品 ]] 加工技术及其深加工技术为主要内容，着重报道本领域的新技术、新工艺、新成果；竭诚为广大科技工作者、 [[ 生产 ]] 一线工作人员提供技术交流的平台，为各类企业单位提供展示产品的窗口，同时配合我院承接的米、面、油、饲料、淀粉等工程项目，为供方和需方搭建平台，为 [[ 企业 ]] 和科研单位沟通信息，拓宽合作范围。

本刊主要设置专题综述、粮油加工、 [[ 食品科技 ]] 、设备操作、粮食流通技术、应用技术、标准与检测、 [[ 经营管理 ]] 、信息传递等栏目，并将以独特的创意、优惠的价格，竭诚为企事业单位推介产品（成果）提供优质服务。

主管单位： [[ 国家粮食局]]

中国粮油学会 编辑出版：《粮食与食品工业》编辑部

编辑出版：《粮食与食品工业》[[编辑部]] 编辑部地址： [[ 无锡市 ]] 惠河路186号

[[ 广告 ]] 许可证：锡工商临广许008号

1.来稿具有科学性、先进性和实用性，论点鲜明、论据充分、 [[ 数据 ]] 准确、逻辑严谨、 [[ 文字 ]] 通顺、图表规范。

2. [[ 论文 ]] 字数按每版2400字符内，两版不超过4800字符制作，依次类推。来稿最好在3600字-7200字(即1.5版-3版)。

3.稿件要求包括以下内容：文章题目、作者 [[ 姓名 ]] 、作者单位及所在城市、邮政编码、摘要、关键词、基金项目、正文、参考文献。

4.摘要应概括全文的研究目的、 [[ 方法 ]] 、 [[ 结果 ]] 及结论等，语言力求精练，一般以150～200字符为宜。正文的图中和表中文字应尽量采用中文。

5.作者 [[ 严格 ]] 遵守著作权法，引用、参考他人观点应注明出处，文责自负。

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