變更

較新編輯 →

冷水面食

增加 1,170 位元組, 3 年前

创建页面，内容为“{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #008080" align= center| '''<big>冷水面食</big> ''' |- | File:QJ64759139776789.jpg|缩略图|…”

{| class="wikitable" align="right"

|-

| style="background: #008080" align= center| '''<big>冷水面食</big> '''

|-

|
[[File:QJ64759139776789.jpg|缩略图|居中|[http://dpic.tiankong.com/vt/dj/QJ6475913977.jpg?x-oss-process=style/show 原图链接][http://m.quanjing.com/imginfo/pm0227-1950cf.html 来自搜狗的图片]]]

|-

| style="background: #008080" align= center|

|-

| align= light|

|}
冷水面团是中筋面粉300克、水120毫升、盐2克等制作的材料。

=='''目录'''==

'''简介'''

'''材料'''

'''做法'''

=='''简介'''==

面团要以湿布或是保鲜膜完整的包覆好，以免面团干硬。

'''材料'''<ref>[http://www.5h.com/ys/136845.html 冷水面食],搜狗, 2017-02-13</ref>

中筋面粉300克、水120毫升、盐2克

'''做法'''

1、面粉过筛在工作台上做一粉墙。

2、将水、盐加入粉墙中。

3、用手指将粉与水混合成糊状。

4、将成为糊状的粉与水搓揉成光滑面团。

5、光滑面团用保鲜膜覆盖，约10分钟。

6、发酵后面团的光滑度有明显的变化，即可用擀面棍整形成各种面食。

=='''参考资料'''==
{{Reflist}}

静待花开

9,745

次編輯