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《河南农业大学学报》立足河南，面向全国，以传播最新农业学术成果和信息，促进学术交流，推动农业科技进步和科技成果转化，培养农业学术人才为己任。主要报道农学、土壤学 <ref>[https://www.sohu.com/a/337472116_120046881 农业人必看、必知的土壤学知识]，搜狐，2019-08-30</ref> 、植物学、植保、林学、园艺、畜牧、兽医、农业工程、生物技术等农业、生物学方面的学术论文、研究报告、专题综述等。主要读者对象为农业科技工作者和农业高等院校师生。

《河南农业大学学报》的学术水平和编排质量居国内同类期刊先进行列，被CABI，CA，AGRIS，中国科学引文数据库，中国农业文摘，中国生物学文摘等国内外10多家数据库和文摘期刊作为固定收录刊源或核心期刊。同时为中国科学引文数据库核心期刊，《中文核心期刊要目总览》综合性农业科学类核心期刊 <ref>[https://www.sohu.com/a/432357519_120901460 什么是核心期刊?]，搜狐，2020-11-17</ref> ，中国科技期刊方阵 “双效”期刊。2010年的影响因子为0. 596,并被《中国期刊全文数据库》评为全国8000种期刊的前500强。