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'''特产研究'''（原名《特产科学实验》）是[[中华人民共和国农业部]]主管、[[中国农业科学院特产研究所]]和中国农学会特产学会联合主办的国家级农牧特产业学术期刊，为国家科技部中国科技核心期刊、RCCSE中国核心学术期刊、《CAJ-CD规范》执行优秀期刊。1962年创刊。主要报道特种经济动植物的引种驯化、遗传育种、饲养繁殖、疾病防治、栽培管理、病虫害防治、产品加工、贮藏保鲜等方面的最新科研成果。包括畜牧学、兽医学、[[药理学]]、营养学<ref>[https://www.sohu.com/a/136017543_505445 【营养学】营养基本常识] ，搜狐，2017-04-23 </ref>、栽培学、中药学、分析化学等各学科领域的研究报告、简报等方面的科研内容，本刊均欢迎投稿。主要栏目有研究报告、测试分析、专论综述等。 适合各级从事特产科技工作的院校师生、科研人员、 生产技术人员及广大农村种植业和养殖业专业户参阅。