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奶酪夹心西多士

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[[File:Imgcache.dealmoon11.jpg|缩略图|居中|[https://gimg2.baidu.com/image_search/src=http%3A%2F%2Fimgcache.dealmoon.com%2Ffsvrugccache.dealmoon.com%2Fugc%2F71a%2Ffd8%2F559%2Faa0aab178039d2908038707.jpg_1080_1080_2_e68ab9e88cb62de586b0e6b787e6b78b7c5553_b142.jpg&refer=http%3A%2F%2Fimgcache.dealmoon.com&app=2002&size=f9999,10000&q=a80&n=0&g=0n&fmt=jpeg?sec=1631413376&t=16618a07b6bfacb93f9922d27f 原图链接][https://image.baidu.com/search/index?tn=baiduimage&ps=1&ct=201326592&lm=-1&cl=2&nc=1&ie=utf-8&word=%E5%A5%B6%E9%85%AA%E5%A4%B9%E5%BF%83%E8%A5%BF%E5%A4%9A%E5%A3%AB 来自百度的图片]]]

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中文学名:奶酪夹心西多士

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西多士这种来自西方的美食，用柔软的面包夹着奶酪或者果酱，然后浸满蛋奶液，煎到表面焦黄，

吃起来柔软香甜，味道好营养丰富。因制作也不算复杂，短时间即可完成，而且能量满满，特别适合做早餐。

西多士是香港茶餐厅小食之一

中文名奶酪夹心西多士

主要食材吐司2片

难度初中水平

辅料鸡蛋1个

==主料==
吐司2片

==辅料==
鸡蛋1个

==调料==
食盐1/2茶匙，[[奶酪]]5克，植物油2汤匙

==奶酪夹心西多士的做法==
1.吐司片切去边角后再一切为四

2.放上1小块奶酪后再两两夹起来

3.鸡蛋加盐打散，把夹好的[[吐司]]片放进去蘸满蛋液

4.平底锅放少许底油，放入裹好[[蛋液]]的吐司片半煎半炸至两面金黄

5.因为不是炸的所以容易上色不均，可以把吐司片竖起来煎一下边上一圈，即可<ref>[https://jingyan.baidu.com/article/ca41422f9611fb5eaf99ed25.html 奶酪夹心西多士],百度, 2019-10-01<ref>

==参考文献==
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雨霖陵阁

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