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油炸糯米丸子
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[[File:Pic.ecook84.jpg|缩略图|居中|[https://gimg2.baidu.com/image_search/src=http%3A%2F%2Fpic.ecook.cn%2Fweb%2F247709757.jpg%21wd780&refer=http%3A%2F%2Fpic.ecook.cn&app=2002&size=f9999,10000&q=a80&n=0&g=0n&fmt=jpeg?sec=1631095503&t=83a968c9dcf28b3ef12161495695 原图链接][https://image.baidu.com/search/index?tn=baiduimage&ct=201326592&lm=-1&cl=2&nc=1&ie=utf-8&word=%E6%B2%B9%E7%82%B8%E7%B3%AF%E7%B1%B3%E4%B8%B8%E5%AD%90 来自 百度 的图片]]]
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中文学名:油炸糯米丸子
|}
每年的春天,都会带孩子出门到近郊走走,看看漫山遍野,红的似火的杜鹃,听听吹风阵阵松涛的声音,任孩子在在春天的田野里奔跑,
有时候看到荒芜的小水库,孩子会指着一滩浅浅的水,兴奋的喊道,快来看,这里有大海;有时候捡上几个送果,小心翼翼的捧在手心,
跑来献宝似的说,妈妈,松果给你拍照用;有时候会扯上一些野草野菜说要给我做饭用,孩子积极的参与到做饭的过程中,
我想是每位妈妈跟宝宝之间的亲子时光中最快乐的吧。正巧一位上海的姐姐分享了一个[[糯米]]饭丸子的方子,
用孩子扯的野葱做辅料,孩子连吃了好几个,吃完满足的跟我说自己动手最光荣。
油炸糯米丸子,以糯米为主料制作的美食,老少皆宜。
中文名 油炸糯米丸子
主要食材 糯米
工 艺 炸
功 效 健脾养胃
==简介==
糯米营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对脾胃虚寒,食欲不佳,腹泻有一定缓解作用;
糯米有收涩作用,对尿频,盗汗有较好的食疗效果。糯米制成的[[酒]],还可用于滋补健身和治病。
==主料==
糯米500g
==辅料==
油适量 盐适量 生抽适量 糖适量
==步骤==
1.糯米淘洗干净蒸成米饭,加糖。
2.[[生抽]],和匀。
3.取适量的糯米饭搓成丸子。
4.做好的丸子。
5.放进烧好油的锅里油炸。
6.途中翻动。
7.炸金黄。
8.沥油。
9.装盘开吃。
==小贴士==
用中火慢炸,炸金黄。<ref>[https://www.xiachufang.com/recipe/102351470/ 油炸糯米丸子],百度,2017-07-17<ref>
==参考文献==
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[[File:Pic.ecook84.jpg|缩略图|居中|[https://gimg2.baidu.com/image_search/src=http%3A%2F%2Fpic.ecook.cn%2Fweb%2F247709757.jpg%21wd780&refer=http%3A%2F%2Fpic.ecook.cn&app=2002&size=f9999,10000&q=a80&n=0&g=0n&fmt=jpeg?sec=1631095503&t=83a968c9dcf28b3ef12161495695 原图链接][https://image.baidu.com/search/index?tn=baiduimage&ct=201326592&lm=-1&cl=2&nc=1&ie=utf-8&word=%E6%B2%B9%E7%82%B8%E7%B3%AF%E7%B1%B3%E4%B8%B8%E5%AD%90 来自 百度 的图片]]]
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中文学名:油炸糯米丸子
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每年的春天,都会带孩子出门到近郊走走,看看漫山遍野,红的似火的杜鹃,听听吹风阵阵松涛的声音,任孩子在在春天的田野里奔跑,
有时候看到荒芜的小水库,孩子会指着一滩浅浅的水,兴奋的喊道,快来看,这里有大海;有时候捡上几个送果,小心翼翼的捧在手心,
跑来献宝似的说,妈妈,松果给你拍照用;有时候会扯上一些野草野菜说要给我做饭用,孩子积极的参与到做饭的过程中,
我想是每位妈妈跟宝宝之间的亲子时光中最快乐的吧。正巧一位上海的姐姐分享了一个[[糯米]]饭丸子的方子,
用孩子扯的野葱做辅料,孩子连吃了好几个,吃完满足的跟我说自己动手最光荣。
油炸糯米丸子,以糯米为主料制作的美食,老少皆宜。
中文名 油炸糯米丸子
主要食材 糯米
工 艺 炸
功 效 健脾养胃
==简介==
糯米营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对脾胃虚寒,食欲不佳,腹泻有一定缓解作用;
糯米有收涩作用,对尿频,盗汗有较好的食疗效果。糯米制成的[[酒]],还可用于滋补健身和治病。
==主料==
糯米500g
==辅料==
油适量 盐适量 生抽适量 糖适量
==步骤==
1.糯米淘洗干净蒸成米饭,加糖。
2.[[生抽]],和匀。
3.取适量的糯米饭搓成丸子。
4.做好的丸子。
5.放进烧好油的锅里油炸。
6.途中翻动。
7.炸金黄。
8.沥油。
9.装盘开吃。
==小贴士==
用中火慢炸,炸金黄。<ref>[https://www.xiachufang.com/recipe/102351470/ 油炸糯米丸子],百度,2017-07-17<ref>
==参考文献==
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