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芙蓉李

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芙蓉李又名中国李,是福建特产,有700年的栽培历史。芙蓉李以永泰县最为出名,甜酸适口,品质上乘,可鲜食,也可加工成应子、李片、李咸、李饼等,为县外贸传统出口商品。

=='''分布区域'''==

分布广泛,中国各地栽培,西部有野生

=='''目录'''==

'''简要介绍'''

'''相关故事'''

=='''简要介绍'''==

芙蓉李果实扁圆形,平均单果重约83.3g,最大果重约175g,平均纵横径为4.4x5.2cm。果顶平而微凹,梗洼浅,缝合线稍深而明显。完熟期果皮[[紫红色]],上覆果粉。果肉深红色,肉质致密,甜酸适口,具水蜜桃香味。核小,平均重1.48g,果实可食率为98.2%。每100g果肉含糖11.0g,总酸0.4g,含维生素C 7.5mg。

芙蓉李甜酸适口,品质上乘,可鲜食,较耐贮艰,是生食和加工兼用品种,可加工成加应子、李干、李片、李咸、李饼等,为外贸传统出口商品。由芙蓉李加工制成的无核加应子,在国际市场上很受欢迎,被英国列为“皇家产品”。福建特产,其中福安市、永泰县为芙蓉李主要产地。

'''相关故事'''<ref>[http://www.5h.com/ys/77360.html  芙蓉李],搜狐, 2017-05-30</ref>

《永泰县志》记载:“嘉靖三七年(1558年)记有鹅黄李、胭脂。麦李等种,唯夫人李最佳”。可见有430多年的栽培历史,主要分布于永泰、福安、霞浦、邵武、沙县、建瓯、尤溪、闽清等地。

=='''参考资料'''==
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